7 i, N+ f5 p) L( V1 oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 難易度 中 料理時間 40分鐘 份量 3~4人份 熱量(1人基準)171kcal
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0 E% i3 I. ~$ n% A$ Y" P/ F TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! V/ |; r0 L$ C/ t0 k4 p- A
主材料公仔箱論壇' O; l3 i! u" `& T/ p- J
雞腿肉5隻,高麗菜100g
" m! s4 \% l0 A, u公仔箱論壇 地瓜100g,平菇50g
8 Z3 o) \4 Y, w# b5 P$ c 洋葱1/2個,紅蘿蔔50g" X A0 w4 ^7 I9 x
年糕100g,青辣椒1根TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) {. p( E) H: w$ X9 F2 M
蔥1/2/根,紅辣椒1根,清酒2大匙www3.tvboxnow.com" |& A' q1 T$ w3 c! \" u
鹽巴,胡椒少許,適當的葡萄籽油: k* G9 a# j" v4 T$ Z7 n
副材料
4 ~0 H4 m( T2 }$ X 調味醬-辣椒醬4大匙www3.tvboxnow.com. `6 D3 ^, N( Y# ?; s% U7 R
辣椒粉2大匙,砂糖1大匙
0 W0 }1 k+ T, B/ S' Uwww3.tvboxnow.com 蔗糖1大匙,醬油1大匙
3 s# K' w6 K# Y. r, B7 d" P 洋葱1/2個,蒜末1/2大匙! U3 O) `& Z( C1 n3 X2 a
薑末1/2小匙,麻油1/2大匙
3 V$ G: |& N! t( D1 f2 xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 公仔箱論壇) Z/ e+ N; o9 |7 v, W3 A( i
 公仔箱論壇+ h0 \( C, k6 Z" ]6 T
01www3.tvboxnow.com8 [& L. L. O7 J0 T6 \8 H. o% w
將雞腿肉戲乾淨tvb now,tvbnow,bttvb" t# T' m0 t2 ~6 R: z0 ~( C8 r
將雞肉和骨頭分開
3 ~/ `8 i4 n4 f# A9 ?公仔箱論壇 將雞肉的腱(筋)和油去掉& T+ v, \, d' x; t, g+ G1 r
切成一口大小www3.tvboxnow.com! W1 w6 M/ N* @
並加入清酒,鹽巴,胡椒醃4 ]4 c+ J0 ]) Y4 i; ^
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 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( ~8 s" \0 `5 V
02調味
, t/ r- ]0 p! S' [/ \( I3 a+ I9 l/ kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 將洋葱磨成末
' F3 L- x8 k( M' \0 _www3.tvboxnow.com 加入辣椒醬,辣椒粉tvb now,tvbnow,bttvb2 D7 r3 J* d! ?/ d Y
砂糖,蔗糖,醬油
0 `/ _& z' c% U* F 洋葱末,麻油做成調味醬
3 l( r7 _4 w' M) W& jtvb now,tvbnow,bttvb 加入01內,醃30分鐘
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" Y) n, T$ h/ D% \( Y' s
& \+ L: B4 V$ c3 Qtvb now,tvbnow,bttvb 03
# x1 i' d4 d' P# R, k4 `4 L# T/ e$ atvb now,tvbnow,bttvb 將年糕放入水中泡軟
/ T3 S, s( {2 Q% J5 OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 將地瓜,紅蘿蔔切成半月型,切片
2 x6 X- m6 ~& ]' N; W! e6 s* G$ X公仔箱論壇 高麗菜切成一口大小
" y5 n. @+ B8 J$ a% }+ D; r 蔥和辣椒切段
! M& Y& o8 Q5 d9 @4 b; r; k 平菇切掉根部部份
5 R9 j3 A1 b, l4 P) {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 撕成適當的厚度www3.tvboxnow.com/ ~! `' ?, I \( G1 y! A2 V/ J
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04烤肉
( y# R. u# O" d: Itvb now,tvbnow,bttvb 在熱鍋內倒入葡萄籽油tvb now,tvbnow,bttvb7 y: M5 x5 V) _: a( n$ J; C
將醃過的雞肉7 m- F( L6 Q5 r9 }/ I$ q H
年糕,地瓜,紅蘿蔔,高麗菜8 _. n& ?- t$ V2 |) [
辣椒下鍋炒,在雞腿肉熟後
W9 h8 X6 r4 w" W. [3 K 放入蔥和平菇下去炒後關火
- ?: u2 W+ j5 OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 tvb now,tvbnow,bttvb% d/ q& [8 l1 U( u* S
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發表於 2010-5-4 09:07 PM
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