焗海鮮咖哩飯
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0 ]5 P, w- {; I- S【材 料】 + x; a( l+ B, W R* H L- f4 G
咖哩塊 3～4塊
3 N2 \, l8 k; ^. J1 K- F蛤蜊 適量 * Y) i" h, @4 Y2 l% z: H. l& k
花枝 適量
* x$ g* ?& H/ r& G& I( \蝦 5～8隻
( S' N- M v9 q K; g/ R; R# T5 j+ ]5 ctvb now,tvbnow,bttvb魚片 適量
k; G, h# P- Q4 Bwww3.tvboxnow.com胡蘿蔔 1/2個
0 U6 D5 W& \2 qtvb now,tvbnow,bttvb馬鈴薯 1小個 tvb now,tvbnow,bttvb/ ^% X- U) T: p2 m
花椰菜 適量 www3.tvboxnow.com3 a9 X/ K5 ^' F% z' I1 q
高湯 少許 ; R5 ~7 W2 D5 ]( F y6 j& D
白飯 1.5碗 : G1 W# f& r0 O5 J3 k
起司粉 適量 0 i( C5 j4 s1 \
【做 法】 5 D& g3 R6 Q& X0 _
1.先將咖哩溶於高湯中，放入胡蘿蔔塊及馬鈴薯塊悶煮約25分鐘備用。 tvb now,tvbnow,bttvb- q: y& x0 D: y# O) X- L
2.將海鮮材料及蔬菜洗淨，汆燙後備用。
% `5 c# K! l! B- u8 s8 w3.將作法1的咖哩醬與白飯先攪拌均勻，放上海鮮材料，再淋上咖哩醬，最後撒上起司粉，放入烤箱中烤約25～30分鐘即可。
0 h" f) U+ S1 [$ Z' _9 z* ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【備 註】
4 s: x. @5 D$ {7 J3 m- f( A* b( o' Etvb now,tvbnow,bttvb如果咖哩醬可以在前一天做好，第二天的味道最好。 |
發表於 2010-5-24 06:45 AM
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