土耳其洋蔥牛肉

咖啡愛奶茶

材料：
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牛肉    480克
+ g/ H6 c1 ^) f蒜頭    4粒
' I1 p4 J$ R/ t& d: U$ Y洋蔥    2個
0 D$ z$ |: Z$ o6 _tvb now,tvbnow,bttvb紅甘笋    1隻TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( B2 d) j# S6 g! n
茄骨    3湯匙' X2 Q4 _6 P" v7 O
柱候醬    3湯匙www3.tvboxnow.com0 G  O/ Y2 m3 ]; E9 e/ V
牛肉上湯    2/5杯
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做法：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ f" f7 k1 P" Y! O3 g7 g6 f

1 }# P( P) d' Ttvb now,tvbnow,bttvb1  洋蔥切絲，蒜頭及紅甘笋切片。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" s. n2 f+ u4 K4 |
2  將牛肉洗淨切大件，以生抽、鹽、糖及胡椒粉調味，撲上少許生粉，泡嫩油，待用。% r* l9 `" i2 Z  B' Q
3  將蒜片及洋蔥絲炒香，加入紅甘笋片，蕃茄膏及柱候醬，放回牛肉。
" ^8 |3 r+ y$ _  q, [7 B) n. M' J! H  V公仔箱論壇4  加入清水煮滾，用慢火燜約一小時至收汁及牛肉腍身，以鹽及糖調味即成。