[中式食譜] 芝麻蘆筍

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所需材料：
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3 {0 p; W( v  @, f9 I公仔箱論壇青蘆筍 ... 1斤 . K: \, c) Q1 G8 X9 t6 e- ]
水 ... 5飯碗(加鹽1茶匙)
+ C4 J2 z  m2 Q6 W0 J5 Qtvb now,tvbnow,bttvb黑芝麻 ... 2大匙
: {; H7 h2 r) \, R' Y) _# ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。冰水 ... 5飯碗(2份)www3.tvboxnow.com2 D. F1 h" J% @/ U- {
調味料
* G( O, ~' y/ G6 h/ ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽 ... 1/2茶匙公仔箱論壇. t9 V/ W, Y2 {5 a- e
味精 ... 1/3茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% w1 B- r, T) y/ B1 s) A& k: z$ k
醬油 ... 1大匙www3.tvboxnow.com( c8 a, t" B" T% R

, J( `, d  C) @. R( k( aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
" t5 ~5 A! @8 A0 J0 ^# H3 X9 P5 ktvb now,tvbnow,bttvb‧ 作法步驟：
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3 B' V) S2 V5 ]( g0 Xtvb now,tvbnow,bttvb
• 蘆筍把老莖切去並削去一些靠老莖處的筍皮，切成寸段洗淨。
• 清水加鹽煮滾放下切段的蘆筍煮1.5～２分鐘，撈出浸冰水中再換一次冰水，等完全涼透即可撈出滴乾水分備用。
• 黑芝麻撿洗一次入淨炒鍋中用小火乾炒香。
• 蘆筍先用調味料拌勻，撒上芝麻即可供食。