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4 f4 ~% l! ^- Btvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇* R' H) N; _; E/ n% U r
% Z) f( |5 P8 i8 `. {8 _8 Q! C材料
, [1 X, o. }- O: N/ y. U+ rwww3.tvboxnow.com小排骨.....300公克
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w% v5 a& `. n8 P3 nwww3.tvboxnow.com調味料
# b# m* q5 X- hwww3.tvboxnow.com蕃茄醬.....1大匙公仔箱論壇0 E/ I; D+ q+ n. G R! h
糖.....1又1/2大匙
+ N7 l8 ?& E5 m: atvb now,tvbnow,bttvb水.....2大匙
; c3 } d+ T' Z) L( O* q- ]www3.tvboxnow.com鹽.....1/4小匙
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醃料
5 `# C& ?: [# L/ k. [( H+ J白醋.....1小匙7 \+ K K( `# {9 K, R; `9 z _1 J
鹽.....1/4小匙
1 u$ U, s& h; M. p5 m公仔箱論壇胡椒粉.....1/4小匙tvb now,tvbnow,bttvb& K4 b' X! |7 [! K$ u& F+ i
米酒.....1大匙公仔箱論壇7 E' f. [( p- v* x) Y0 Q6 ]& h
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作法
' j7 R( o$ M* v& f+ G% u1.小排骨沖水洗去血水，瀝乾備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ I# u4 R+ ], u* g
) d4 m# Q8 H! C. Q: B" I- k% @www3.tvboxnow.com2.作法1的小排骨加醃料抓麻後，加太白粉抓勻。www3.tvboxnow.com" } E; j* A$ ?/ D+ v" T: o9 E8 I
% L5 f5 k% T7 p: P) n公仔箱論壇3.地瓜粉加麵粉加水混合成粉漿備用。www3.tvboxnow.com7 W( e: J' q9 G
) u; y% j9 |9 P; `. }9 L% v, Z公仔箱論壇4.作法2的小排骨均勻裹上作法3的粉漿後備用。
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2 u5 ~8 y# C/ x* i& D& T5.起油鍋，油熱至180℃，放入作法4的小排骨，以小火炸至金黃色，撈起備用。
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8 T+ V* z& F9 w$ atvb now,tvbnow,bttvb6.作法5鍋中留少許油，加入所有調味料煮沸後熄火。公仔箱論壇" S- F( n% I- c* ^ T* R) _9 j/ h- o
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7.加入作法5的小排骨及白芝麻拌勻即可。
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發表於 2015-7-3 06:32 AM
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