材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 k# T$ |8 z6 d& g
花蛤.....1斤
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/ `% x3 }) V: Z6 a2 }% `配料tvb now,tvbnow,bttvb# x5 ?& z7 Z: o$ k. E
蒜茸.....適量
& f6 x6 n; v& _% Ywww3.tvboxnow.com乾蔥茸.....適量
2 s. Z# H: K4 E8 g" D7 r% Ytvb now,tvbnow,bttvb紅椒粒.....適量
9 r1 R" v9 I: [" gtvb now,tvbnow,bttvb陳皮.....少許
! f1 s0 m' H) R' b! W5 S0 P# Pwww3.tvboxnow.com豆豉.....1/2湯匙公仔箱論壇8 P7 u" f1 ^! F1 i/ T
豆瓣醬.....3/4湯匙
+ H$ v$ C$ ]: Z, Q2 n8 u. m炸蒜.....適量tvb now,tvbnow,bttvb T- l; |" b! h8 j
青蔥.....適量www3.tvboxnow.com+ s) f) u' }) p5 I; D
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調味tvb now,tvbnow,bttvb. `, k7 O' A/ j. e5 C& }/ ]1 m1 b
酒.....少許公仔箱論壇1 ~7 B" v; J; l2 o
蠔油.....1/2湯匙
% f- s5 e3 N! F8 `# p1 ~tvb now,tvbnow,bttvb糖.....1/3湯匙公仔箱論壇5 k& A: v9 [1 w
老抽.....些少- h C4 d: l7 p @
上湯.....4-5湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" T7 O0 `* ~9 G) @/ M3 R; j
生粉芡.....適量3 |% x4 Y; ?9 @
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' @; c3 L' ^8 S, C公仔箱論壇做法公仔箱論壇/ m) D6 _! H# z. A- e8 {8 Q S) L
1.將花蛤放入鹽水浸幾小時，吐沙去泥味。
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2.煮滾水，放入花蛤，見花蛤開口，表示剛熟，倒出備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' P8 v- S% R& V- z4 z, O$ f; z
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3.熱鑊下油，下蒜茸、乾蔥茸、紅椒粒、陳皮炒香；再下豆豉、豆瓣醬，加青蔥，兜勻；花蛤回鑊，贊酒，下炸蒜。tvb now,tvbnow,bttvb+ A$ a' ?3 q3 X: x9 D, o
# ~3 H4 \) W5 i: a A( e* ftvb now,tvbnow,bttvb4.放入蠔油、糖、老抽、上湯兜炒。
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5.加生粉芡，收乾汁，上碟。
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發表於 2015-9-13 07:10 AM
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