/ ]7 g/ T$ L/ K8 g, z; c" Btvb now,tvbnow,bttvb材料: www3.tvboxnow.com+ {; ~! g: l' M7 s) Y' B. i
豆瓣醬1茶匙、新鮮指天椒1隻、蒜蓉1茶匙、青紅椒各半兩、豆豉1茶匙、洋蔥1/4個、沙茶醬1茶匙、蟶子王6隻
7 ]; b i6 k7 Q4 G7 RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 ]) l2 v% Z4 `
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調味:
3 z3 W: S% o! {( p蠔油1茶匙、生抽適量、生粉適量
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做法:
( n$ {- l' E" r8 @. ^+ Bwww3.tvboxnow.com1.蟶子先在中間開一刀，洗走兩邊的沙及清理腸臟，然後汆水。公仔箱論壇' U( m6 w. C9 F" D8 G, i
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2.青紅椒、洋蔥、蒜蓉、指天椒、豆豉、豆瓣醬及沙茶醬下油鑊炒香，然後加水、蠔油及生抽。
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* r7 `; v8 Q2 ^5 c8 m. w! F/ i3.調好豉汁後把蟶子落鑊，再用生粉水埋芡，上碟即成。
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" k2 Y4 T1 {5 @- p1 N! Ptvb now,tvbnow,bttvbTips: 公仔箱論壇3 @8 {' w" t% P- M/ [. s7 ^ j
蟶子汆水時間要短，數秒便可肉殼分離。 豆瓣醬及沙茶醬可提升豉椒風味。 調好豉汁才可把蟶子落鑊，一熟便要上碟。
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發表於 2015-10-1 05:55 AM
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