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[中式食譜] 竹笙鑲肉


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材料
4 x9 c1 b' s3 a1.TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 ^: W) [. Z+ L/ P5 ~/ i
絞肉.....4兩
. w$ ~( ~2 ?9 _6 E' D" swww3.tvboxnow.com魚漿.....2兩
& `- d* U/ C1 G; {公仔箱論壇竹笙.....10條3 c% a  A! i5 ?; V' i% S- {$ J/ o2 h
公仔箱論壇& a- i  K/ z8 a
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蔥.....1支www3.tvboxnow.com$ {& \* L. U9 V. C; z" t, K
香菇.....3朵www3.tvboxnow.com* Z% \, R( S* C- ~
紅蘿蔔絲.....1兩
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9 |. Y$ r0 ^# B$ V  h& W9 v( swww3.tvboxnow.com調味料
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! o8 R% N. B7 Q' @" T3 z7 u水..... 1杯TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 @* W- {  U2 ?9 V0 _! W
鹽.....2小匙
( d9 D5 z  s0 f) v) d糖.....1/3大匙
' x: P% Y! r5 j9 R5 N+ _- x* D8 Z$ o8 cwww3.tvboxnow.com香油.....2小匙
2 U' j/ e- C' x' t, s' w8 Uwww3.tvboxnow.com胡椒粉.....1小匙tvb now,tvbnow,bttvb/ M/ o% L* l5 \

. B7 R, J) }! R6 P3 {TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 p( y" ~' x# g' |7 o6 p8 z
2.TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 e# O4 _. Y4 |
水.....2大匙
& O+ k! B* x8 o$ ^$ _TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。太白粉.....1/2大匙
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作法公仔箱論壇' Y( C2 F, E0 J+ K+ U5 \- [. {
(1)將竹笙洗淨浸水2~3小時,再洗淨瀝乾,然後頭尾切除備用。香菇切片,蔥切段備用。
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5 ]7 {0 P; w; [& j; b+ G9 jwww3.tvboxnow.com(2)將絞肉、魚漿與調味料(1)拌勻,再分別鑲入竹笙中作好備用。
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(3)將材料(2)一起與竹笙放於盤中,盤內加入1杯水後放入電鍋內,外鍋放1杯水,蒸熟即可取出。tvb now,tvbnow,bttvb1 z6 ?& Q* I5 W- u5 x

; \6 m: o- B; E2 R7 H, s2 Z(4)調味料(2)加熱至黏稠狀淋於作法(3)上拌均即可食用。
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