返回列表 回復 發帖

[中式食譜] 干貝田雞粥


8 F: L) x# w% z$ d. M& @8 O
0 ]3 f; @8 m/ }* @TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 `. x. c3 {7 `0 b; i6 J+ i& f, _
公仔箱論壇  w* C9 B' ~% H+ ?) g! V
材料
6 Z1 H+ S  \7 A) R- N1 Cwww3.tvboxnow.com水.....6杯
% \; C: n* p+ E! A0 g" Uwww3.tvboxnow.com白飯.....3杯0 b- j( A" @8 w% j1 G
薑絲.....少許www3.tvboxnow.com8 D. M' @* f6 x
乾干貝.....1兩$ r0 N# a" \3 Y$ ]& W/ x* l5 S
田雞肉.....8兩tvb now,tvbnow,bttvb( c7 Q. `/ b4 U$ e' p
太白粉.....少許
0 ~! s- b; v# s% G9 `+ _3 w
- `$ F- F4 a+ [7 T- P公仔箱論壇公仔箱論壇9 |- H7 ?% _0 D, u
調味料
: e' L6 J* }9 xwww3.tvboxnow.com鹽.....少許
4 H4 S) _0 R* D' `# ?* F8 [7 STVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞粉.....少許
  w5 M6 d% [& i公仔箱論壇胡椒粉.....少許
) q$ y4 z2 X# B  Y/ Gtvb now,tvbnow,bttvb' k" t% z8 @6 \! ^
公仔箱論壇, a) s$ @: u% y& s
作法TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 w2 N# p' l1 Z6 m% R
1. 乾干貝用冷水泡30分鐘至軟後,取出捏碎備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 e% u6 k# P. U: [2 T, N

9 ]* P) }7 ?% K6 Etvb now,tvbnow,bttvb2. 田雞肉切塊與太白粉拌勻後,以滾水汆燙一下撈起切片備用。6 W; R7 U# R% p( q' G8 p& e

- G0 k# r- f4 r! _1 Y6 Y5 u* itvb now,tvbnow,bttvb3. 取一深鍋,加入6杯水和3杯白飯及作法1的干貝,以小火邊煮邊攪至煮開,再續煮30分鐘後,先放薑絲,再放作法2的田雞肉塊片續煮3分鐘,最後加調味料拌勻即可。公仔箱論壇) U: l7 B+ V+ k! ~2 X9 I" H& K

( g/ C8 K9 m+ G6 R公仔箱論壇
' M5 c+ c& Q6 G3 r5 z公仔箱論壇Tips
8 e* v1 K& z7 t7 h( ~8 JTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。若用粥底煮此粥,時間可以縮短很多,但乾干貝必須先放入電鍋中蒸過。公仔箱論壇: O) M9 H1 O. J$ R( b5 V  p% V8 x
返回列表