[中式食譜] 腐乳油條蒸雞球

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材料:        
4 y3 y1 T) j# b9 z% v+ A/ f公仔箱論壇雞脾肉300克(切球)、油條半至1條(切片)、冬菇6隻(浸透，切條)、唐芹1棵(切段)、紅辣椒1隻(切絲)、乾蔥2粒(切片)
2 T  N8 P8 H. \# ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 S9 N! I# m7 B* y

+ n0 A9 P  x% {9 |) `調味醃料:
0 q  w/ n- W& k' f6 u" qtvb now,tvbnow,bttvb(一)
: H7 [$ ~% Q' f4 o公仔箱論壇生抽2茶匙、糖半茶匙、生粉1茶匙
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(二)
: k& n8 t  j; jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。腐乳4小件(辣或不辣)、糖半茶匙 、黃酒2湯匙( q4 J. M: |: }) z* A# W0 s

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. \# x. G7 V( O3 _7 s& JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法:        
, x, b, l7 e" T$ J# d) ~tvb now,tvbnow,bttvb1.雞肉與醃料(一)、(二)拌勻待片刻。
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6 t$ O7 e' T: c" n5 z: J; `6 J- e3 \7 vtvb now,tvbnow,bttvb2.碟內先排好油條。5 P& W& g- G2 T, Z. @+ j1 D

. Q- X' P0 P$ X; M, ftvb now,tvbnow,bttvb3.雞球、冬菇及配料拌勻，加2至3湯匙水，鋪於油條上，隔水蒸約10至12分鐘即成。