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8 r. H" \. ^3 E) M \www3.tvboxnow.com
5 Z! F0 x% o, J材料
9 Q- U& x; F" n/ s薑.....30公克
( q# B$ m) N2 ^: ^! W- S( P蒜仁.....40公克
4 f I; N' \6 `' Y& ~4 k* \公仔箱論壇紅辣椒.....30公克www3.tvboxnow.com: q" X2 F2 F! A b) s& I9 ]
五花肉.....400公克公仔箱論壇3 `8 A6 N y1 S$ I M0 l
梅乾菜乾.....100公克 W4 K2 D* c, t
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) P2 e% o) \; Q- ]# U4 M調味料
8 p' Q7 `! J: _; T( i糖.....3大匙www3.tvboxnow.com' V+ U; S H9 g: D- V) }
水.....800CC. Z! t! D9 X% c" K
醬油.....4大匙
& Z3 D# C' `/ s3 Y8 U" J# ]+ [2 ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。米酒.....2大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 K1 O$ V8 e' M& L
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( {) W" R! X. j( O X* A6 }www3.tvboxnow.com作法2 E! }4 ^+ w9 ~8 M- D
1. 先將梅乾菜乾泡水約30分鐘後洗淨，再瀝乾切小段；薑、紅辣椒、蒜仁皆切碎備用；五花肉切小塊備用。www3.tvboxnow.com0 M2 z2 [8 x0 a, d5 }& x
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2. 熱鍋，加入約2大匙沙拉油（材料外），以小火爆香薑碎、紅辣椒碎和蒜碎，再加入五花肉塊，炒至肉塊變白。& U4 H3 a( V5 }- M* V& B% ^" C# G
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3. 續於作法2的鍋中加入所有調味料及梅乾菜乾，待煮滾後轉小火再煮約半小時即可。
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發表於 2015-11-23 04:54 AM
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