% X3 G% s, g: F! K Q% S
 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ E& m2 q- T0 n Q a
% T1 M M" A" I0 d
' @5 q7 d! K' {7 ^公仔箱論壇食材
2 b S+ a: ?$ H% O* s7 j水.....1杯' V. t. u9 X1 c5 p, d4 I, D! d/ n3 h
鹽.....1小匙
( O# z p: C+ e" P7 r9 QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。常溫牛奶.....1.5杯
) a5 V$ ^& F2 ]: g8 B' `www3.tvboxnow.com起司絲（選擇性）.....1杯tvb now,tvbnow,bttvb. v; X; p$ \- @# E3 C
奶油（或植物油）.....1小匙公仔箱論壇" f5 a* k* z# u( K. Y6 b
玉米磨製粉（非玉米澱粉）.....2杯www3.tvboxnow.com4 L! Y' }* [& ^/ d, V$ X
/ M6 [' u: f, b
. L( u) J. |% r: t$ ?1 [1 Ktvb now,tvbnow,bttvb作法www3.tvboxnow.com3 X' X' V0 ?1 J8 B
1. 準備好所有食材，玉米粉為玉米磨製粉，不是一般使用的玉米澱粉歐。起司絲為選擇性食材，原味的也很好吃。牛奶事先倒出，恢復室溫再使用。# R8 k5 D. G. t+ I
tvb now,tvbnow,bttvb3 o' E( e+ a" m9 @/ I& U( Q
2. 取一個大容器，倒入室溫牛奶（保留1/2杯，視玉米粉的吸水量再慢慢添加）、水、鹽、融化奶油。
; x& M5 n* d( D- _+ gtvb now,tvbnow,bttvb
( E; t7 o* M* n$ D' G2 c5 g公仔箱論壇3. 加入起司絲。
) @5 w1 o& y& A1 c, ]% t3 E9 }) ?tvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb% G3 y# z/ r$ P( y% `. {0 }
4. 用木杓將食材攪拌混合均勻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" h" w# a% P4 N! }+ s
/ X) T% K) K; [9 }# A# o0 a& }
5. 慢慢倒入玉米粉，同時用木杓攪拌。根據玉米粉吸水狀況，再慢慢加入剩下的 1/2 杯牛奶。
" o' F/ I" g9 I. ?tvb now,tvbnow,bttvb
* ?0 w: n1 q' y3 W! C2 H- ^6. 用手將麵團整成圓形，麵團表面不乾裂即可。
2 F) M' K# k8 v8 Ktvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! F {7 W* v, P6 F0 d$ b0 `. b
7. 蓋上擰乾的濕布，休息 20 分鐘。
' X$ J: b& m) V; a8 N8 d, Mtvb now,tvbnow,bttvb
+ `# z: O K' g# I& fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8. 將麵團分割成 10 等份，並搓成圓形。
& L- |( q8 J& t" |tvb now,tvbnow,bttvb& k$ P V/ W7 J5 n" f8 n; o
9. 將麵團用手掌壓扁，約手掌大小。公仔箱論壇$ y' E$ |2 b& u" S$ i0 H, |
5 b. }8 @9 N) z& H4 B10. 或用桿麵棍桿成適當大小。
" ? |( u2 z3 J- G b公仔箱論壇9 r- F+ w- l$ ~, g4 t K- X
11. 鍋內放入適量的油，用中火煎 3-4 分鐘至金黃。公仔箱論壇6 b: s' X+ H8 {5 U
6 ^0 k+ L/ G) A; J12. 翻面再煎至金黃酥脆即可。 想要更酥香，也可以放多一些油，用半煎炸，或是炸的都可以。
" j: w5 M1 G7 w/ o8 F" Q3 g( [www3.tvboxnow.com
! ], U! ?3 v' b" m( a13. 也可以使用烤箱，一次可以烤多個。將步驟 9 壓扁的麵團，兩面刷上一層橄欖油（喜歡酥香就刷多一些油），一一放置烤盤上，放入已預熱 250 度的烤箱，烘烤 15-18 分鐘至兩面皆金黃即可～
0 M2 e# `. N9 ^! ~
8 g* W e4 A8 _6 k* t/ m# JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。14. 也可以當做三明治，簡單夾個起司與煎蛋。或是作為佐餐夾餅
, ?. s: n) A; b+ p- y公仔箱論壇+ _% V: Q( R$ O! a( x$ ?/ M- g4 x
|
發表於 2015-12-3 05:38 AM
| 