5 \: U6 y) V8 R8 I+ a1 |tvb now,tvbnow,bttvb材料：www3.tvboxnow.com# T& f i* p5 s
粟粉水.....1湯匙
+ W# f% A- Q1 N! S$ \/ fwww3.tvboxnow.com中型茄子.....2條, {" M. m+ T9 i6 A% m2 p
免治豬肉.....150克www3.tvboxnow.com& G: X2 X3 x9 t. {: f
tvb now,tvbnow,bttvb$ o* D3 c/ W# z5 a$ L7 t! k+ T
5 @% l3 Y1 V) v4 L8 C3 D+ ]+ L
豬肉調味料：- k1 `1 B4 P4 k4 K
油.....2茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 s |: f) P6 H* C' J
米酒.....1茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- ?% Y; g+ G" b1 ?5 l
糖.....1.5茶匙/ E, F- h1 Z$ S# e2 Q- B8 W- M
蒜茸.....1茶匙公仔箱論壇1 x g) R+ s. a- `3 T) n/ d: _
蔥花.....1湯匙2 P- D+ j- G: F# l$ W
麻油.....1茶匙
. J: K4 N) G, H& T生抽.....1.5茶匙
z7 v5 D: ^3 `1 X( v8 Y4 i( ?- m* ^8 @粟粉.....1/2茶匙
( F1 i) A: T! X, }9 D辣椒醬.....1/2茶匙
1 k* ?4 G" u2 j公仔箱論壇豆瓣醬.....1/2茶匙
% u" H( x8 [' r) T3 |+ W( Y9 D鹹魚(剁蓉).....1湯匙
% z& I9 x- ~# S; r; q: ~公仔箱論壇調味雞汁.....1/2茶匙
7 U$ ]# u/ _; i- h1 m. ~; |2 O公仔箱論壇公仔箱論壇8 |% w* V) p3 v
做法：tvb now,tvbnow,bttvb+ F! {9 x+ N# i/ Q" i& G" q0 m' R) M
1. 將免治豬肉和調味料拌勻。
, ?; f, i3 P* u/ Y! u" \& S, XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
7 d; u1 Z' y" e2. 把茄子切成兩半，挖出中間茄肉，切粒，跟免治豬肉拌勻。6 J! @8 \0 Z* l: C. F: q# v c
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) L$ C& {& k* `/ e% j
3. 將豬肉釀入茄子中。大火蒸茄子15分鐘。將茄子汁倒入小煲，加入粟粉水埋芡，淋在茄子上，趁熱食用。
, f6 _' f! i+ }2 Z- P( ?) k. v公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb2 d% H& z8 L$ H
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& r+ I6 w- H5 ~6 i# Y) d5 `. m
|
發表於 2015-12-16 12:27 PM
| 