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' |$ R& I4 J" `% `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。粉漿材料
: o: u7 b4 Z9 v w( r- |麵粉.....70克' l3 W5 V) B7 y
米粉.....20克
8 m/ K9 @9 E; m; k3 u% p6 \鹽.....1/4茶匙
2 b* h8 b; ?# ~3 Y凍滾水.....200毫升TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 p# d5 [ k" y3 E m4 e# a
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海鮮材料tvb now,tvbnow,bttvb- O( l8 i3 o6 W$ K
蜆肉.....70克
' ^8 \4 J" J8 B) c; Xtvb now,tvbnow,bttvb魷魚.....50克
% \, `( C4 O+ [- mtvb now,tvbnow,bttvb青椒.....1隻(切片)tvb now,tvbnow,bttvb' D- T' z" b+ s' w
蔥.....200克 (切碎)
9 @. f) i P) e0 hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅椒.....1 隻(切片)- k9 Y$ V6 }0 g, s8 t5 [% f
雞蛋.....1隻 (打散)www3.tvboxnow.com `' w1 S; b0 n) o6 o( @" r
蝦肉.....50克(去殼後)www3.tvboxnow.com$ i! S) q/ l- S0 G
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+ \1 k7 e2 c2 m' [海鮮調味料公仔箱論壇$ g, y. J" F$ t7 n! h! e
鹽.....1/2茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. q# d" Z5 I9 f2 V$ u9 E3 Z. f3 n
白胡椒粉.....1/8茶匙
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醬汁材料
9 U; a) [! ~- a; v1 `) y$ C9 bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醋.....1湯匙
% `* n; { i% L& [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水.....1湯匙' X6 V7 d; Y' o# l( v
豉油.....1湯匙
4 k5 E, K6 e* `6 L* htvb now,tvbnow,bttvb芝麻.....1/4 茶匙6 F' g" b |: \& Z
蔥白.....1/2茶匙(切碎)) Z1 R. F, O* U5 g3 X. p- Z0 [
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做法3 n& J, i- F0 _1 F1 d2 H
1. 用鹽水清洗海鮮，放在筲箕瀝乾。www3.tvboxnow.com: U2 h7 v( f0 N& s4 ~4 G
/ M6 G3 g. T* B2 G" ^tvb now,tvbnow,bttvb2. 將海鮮切成1厘米大小，魷魚切幼條，用鹽及白胡椒粉醃10分鐘。5 _. P9 L9 a0 I7 M* }
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3. 將洗淨，切8-10厘米長。% u$ q7 w ^7 k0 ?! j9 `# d4 M1 N) {: |
: R: A6 c! w5 R3 q4. 紅椒、青椒切片。
S! I9 Z+ M" M4 HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇 M6 i6 y5 ~9 R; q
5. 將米粉、麵粉、鹽放入深碗拌勻，加入一杯凍開水，慢慢拌成粉漿。
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. o4 I3 j5 i# {/ dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6. 大火燒熱平底鑊，加油。tvb now,tvbnow,bttvb0 v; T& U" u ~8 Y- ~
$ H6 Y2 q; p( Vwww3.tvboxnow.com7. 倒入一勺粉漿煎成薄餅形狀，約10厘米闊，0.8厘米厚。
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8. 轉中火。平均撒上蔥段，放上海鮮，再放紅椒和青椒片。 P) A# F: G- w" M
% o2 o: S, | k5 S& L$ gwww3.tvboxnow.com9. 面層覆蓋一層薄粉漿，足夠覆蓋海鮮等材料即可。www3.tvboxnow.com: n' i0 C3 Q- A% E/ A# [
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10. 表面加1~2湯匙蛋漿。www3.tvboxnow.com+ C/ [% `' ^$ Y: t) j+ d ?0 g/ @
7 u7 @ F5 }, ytvb now,tvbnow,bttvb11. 中火煎薄餅5分鐘後，反轉繼續煎3分鐘至金黃色。取出，切成小份。tvb now,tvbnow,bttvb3 `8 [" [* i, B& l2 a7 H! U: N
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12. 將豉油、醋、水放入小碗，加入?粒及芝麻拌勻後，可以跟煎餅上桌吃了。
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發表於 2016-1-4 05:11 AM
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