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材料
$ ?$ B4 \" D# P! G; dtvb now,tvbnow,bttvb肉餡：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' L7 t" ]4 b5 v( ~: R3 Z& h, T' H
水.....1/2杯
! n7 \2 k5 H6 i0 H公仔箱論壇鹽.....1/5小匙4 X0 J( m- [! w! ~
酒.....1/4小匙! x# d' D, W `- C/ H8 [
香油.....1/5小匙公仔箱論壇1 e3 T0 _, m- w3 t; [1 Z# p6 Y
豬絞肉.....150公克
2 ]. y+ C; P4 U0 Z" d胡椒粉.....1/4小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' U0 o7 M& q+ U2 K ?9 ?
8 q' j+ Z# N$ s1 T4 H蛋餃皮：
5 p1 ?$ Z9 j0 a) }+ k" {tvb now,tvbnow,bttvb蛋.....4個' s' A/ b5 G4 H. L
酒.....1大匙
3 P7 `1 |7 H0 V T7 |8 V# ?3 Atvb now,tvbnow,bttvb鹽.....1/5小匙
) d( s7 i& S: C" P( s; v( LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。太白粉.....1小匙
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作法
3 q( g# s: ]" p' `* Qwww3.tvboxnow.com1. 將內餡材料充份拌勻，蛋餃皮材料也拌勻成蛋汁備用。% B1 d5 ^- E/ m# T% _; t
) x4 g3 j! @+ S7 h6 _& Btvb now,tvbnow,bttvb2. 取一不沾平底鍋，抹上少許油，舀入1大匙的蛋汁，用小火煎成扁圓狀的蛋皮。www3.tvboxnow.com! f0 T; O+ i) t# N
公仔箱論壇9 G- S$ _& ]- D6 i, [
3. 放入適量的內餡，在蛋皮未全熟前對折成半圓形，並將封口及內餡用筷子頂端輕壓，讓蛋餃可完全密合，翻面再煎至內餡熟透即完成。
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發表於 2016-1-9 04:45 AM
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