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材料3 H0 l4 n) K5 B8 _, i+ o2 S% j& n4 i
水.....6杯
2 h+ ^0 A1 `' b8 u- j& h ]鹽.....1平湯匙* j K% a" X; H3 ~0 C$ x
實豆腐.....3件$ M& I* W8 O3 @; R! f7 [; ^" i0 c
紅椒碎.....少許
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蘸汁︰
) z( U/ {9 h' s* _: [公仔箱論壇糖.....3湯匙
( b9 I6 \! i6 ^1 d; u& Jwww3.tvboxnow.com魚露.....3湯匙www3.tvboxnow.com' Y0 o. E9 d; W7 `( _1 z
白醋.....3湯匙
. u5 g/ y% ]0 |5 r2 [! vwww3.tvboxnow.com蒜茸.....1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb2 b4 x3 r1 m4 r3 m& k
凍開水.....3湯匙
! b! a6 J6 t: B* B/ W% ^; v公仔箱論壇紅椒茸.....1茶匙
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做法
, Z* n9 t. K! B* \% ^, z. Y& u5 HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 將鹽與水拌勻。$ z* ]* X' V1 O* \+ R
+ \* p: Y' D \( n2. 豆腐切 2 厘米丁方，放鹽水內浸 15 分鐘，隔淨備用。& J- n5 u V4 p$ E' q5 l9 Q' J
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3. 燒半鑊油，將豆腐粒置入猛火油內炸至金黃香脆，取起，濾淨油份，盛碟。tvb now,tvbnow,bttvb/ ]3 E5 F# [3 j: ]6 V6 e& R
$ P. w9 q5 W% d9 }6 E: |; m) T4. 將蘸汁料拌勻，用小碟盛載。
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) r0 g, o7 h7 x1 Z. z# N* e& |5. 食時將紅椒碎灑於酥炸豆腐粒上，伴以蘸汁。
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發表於 2016-1-16 04:38 AM
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