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吃苦養生！蓮子心陳皮降心火
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, b4 ~+ q, c$ E: {0 Z苦味食物雖然不太受歡迎，但是大多數都是養生食材，特別是對心火熾盛的毛病，在中醫理論上，苦味入心，因此吃苦味的食物可以幫助瀉心火，苦味食物也有退熱、消暑的作用，例如陳皮、蓮子心，就是雖苦卻有益健康的食材。
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# P& a8 T2 }- rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。陳皮化痰止咳 理氣健脾tvb now,tvbnow,bttvb4 K8 t- I7 I Y6 @5 E3 X
陳皮就是由橘子成熟後的果皮曬乾而成，是一種常見中藥材，其中的藥用成分包括橙皮?、類檸檬苦素、維生素B、C等成分，具有燥濕化痰、理氣和中的功效，用於中藥的二陳湯、補中益氣湯、保濟丸等方劑中，也常經鹽漬加入白糖後，成為零食。如平日脾胃較虛弱、容易消化不良的人，可以食用陳皮改善。
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‧健脾開胃陳皮飲
" P; g+ D2 n; x$ i0 G7 Y材料：
" A2 u+ C' N- B/ H" B, w陳皮10克、山楂3克、生麥芽15克、荷葉30克、白糖10克。公仔箱論壇) @. g, F4 u7 E* [& O7 S& _2 A1 Q
. S9 K% h6 R" {: h* B公仔箱論壇做法：2 X1 I) ~* d0 k& y8 c. W
將陳皮、山楂、生麥芽一同放入鍋中，倒入1000毫升清水用大火煮開，之後改用小火熬30分鐘後，將過濾後的湯汁倒出。再加入白糖攪勻，要喝時再加熱飲用。
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蓮子心清熱降火 安神利尿
5 U" G, r4 [1 L- A/ v蓮子心是蓮子中央的青綠色胚芽，等果實成熟採收蓮子時，剝開取出裡面的綠色胚芽，晒乾成蓮子心藥材。味道偏苦，性寒，因此有清熱、瀉心火、降血壓的營養價值。對於高燒引起的煩躁不安，或是神智不清、高血壓、失眠心悸等症狀，都能幫助改善。) U5 B8 P! A3 v* W- Y* m; t
. q" i. \4 F3 ]( P' ^+ n0 n公仔箱論壇‧蓮子心茶www3.tvboxnow.com3 v- F$ |6 _- f" @
材料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) u+ ]* d! u( q' b; I% J# K5 B
蓮子心約5克。
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2 n; J5 y6 u) h+ s3 T6 ~' d公仔箱論壇做法：
{3 f ]: @% ?' h5 Otvb now,tvbnow,bttvb蓮子心洗淨後裝入杯子，用200~300毫升的水沖泡，蓋住悶約20分鐘，過濾後即可飲用。www3.tvboxnow.com* X2 [* f2 V! @! I: K
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發表於 2016-1-26 12:12 PM
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