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[中式食譜] 雞米花


4 @+ F& ]: u# VTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料
" C4 r2 t, m+ X8 \  K- q. f( q雞蛋.....1個
9 k5 h5 L9 c( B4 I  Jtvb now,tvbnow,bttvb雞柳.....4條
7 A3 d. U) Z% b5 H+ ~9 Kwww3.tvboxnow.com米酒.....30cc
* U6 J3 C6 n7 y6 s公仔箱論壇胡椒鹽.....適量$ ]; a5 s( ^" L0 M% h
脆炸粉.....2大匙
& ]5 d& L8 `4 g4 `玉米粉.....2大匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ @5 k( B1 @! o# T0 O0 y+ y
低筋麵粉.....5大匙
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" ?# R! i9 r& }. u( O( i. E  L, O作法
8 D7 ]5 O1 _$ p7 C: p1. 雞柳切小丁狀,用米酒、胡椒鹽醃5分鐘備用。tvb now,tvbnow,bttvb; Y, w# K  f( _: Q+ z4 y2 ~

3 S$ [2 f  Z: @- Z* ATVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 取一盆,將脆炸粉、低筋麵粉、玉米粉混合,以適量水調成糊狀後,再加入雞蛋攪拌均勻成麵糊。
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3. 將作法1均勻沾裹作法2麵糊TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# o5 o. u, W# a8 a7 p9 k

# f/ [  v# Q$ y6 vwww3.tvboxnow.com4. 熱鍋,放入炸油燒至180℃,將作法3慢慢放入,炸至表面呈金黃酥脆,撈起瀝乾油脂。食用時佐胡椒鹽即可。8 m  k) |" k9 N7 d2 B
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