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[西式食譜] 馬鈴薯冷湯


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雞高湯.....3杯
- l; P) T8 M  f8 _% P1 T$ K9 ZTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。薄荷葉.....1把
! Q5 J* u$ m. K% P2 w4 rwww3.tvboxnow.com乾培根.....少許www3.tvboxnow.com: |1 Z+ ?, f% B# y( p. K4 Z7 @+ m
馬鈴薯.....1大顆
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5 Q/ M4 e6 Q8 k) ~% A公仔箱論壇6 o) J7 K, I- Y0 k& {
調味料
$ w  i3 o/ {( E' v' U# r鹽.....1/2茶匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% {2 Z- f, k8 s4 o/ M: ^, n7 s
黑胡椒粉.....少許
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作法www3.tvboxnow.com5 k6 t; V4 U1 y; m7 h  D. z
1) 馬鈴薯洗淨去皮切塊,放入滾水中煮透後瀝乾。
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/ H6 g& I4 R2 ?, A0 P0 l8 {' w$ ~  Bwww3.tvboxnow.com2) 將馬鈴薯與3杯高湯及一半份量的薄荷葉用果汁機打勻,倒入鍋中煮沸加入鹽和胡椒煮入味,待涼後放入冰箱冰冷。% K! J3 j' ?0 Z6 A

& w; x; k/ ]/ i6 v3 K3) 將另一半份量的薄荷葉切碎,等上桌前再和冷湯混勻,加上乾培根和1片薄荷葉片裝飾即可。公仔箱論壇- }( k2 d& F4 A7 R. Z8 a

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