[中式食譜] 黑豉油燜排骨

nt1972

材 料       
# T  q0 {3 W: S' Y: w( d0 s$ C% pwww3.tvboxnow.com瘦 唐 排 12 、 薑 2 片 、 段 10 克 、 八 角 2 粒 、 紹 酒 2 湯 匙 、 台 灣 黑 豉 油 3 湯 匙 、 茄 膏 1 1/2 湯 匙 、 片 糖1/2 片 、 雞 湯 200 毫 升 、 水 400 毫 升 、 芥 菜 膽 4 條 、 油 1 湯 匙 、 鹽 少 許
8 c& t9 S+ q$ A% v7 d( M  }& eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 F$ w; e* t- v
) l5 J# u% z0 B1 h- W9 @5 f  b- T
醃 料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. {: [6 Z# I7 I& |( ?/ g$ ]
薑 汁 1 湯 匙 、 鹽 1/2 茶 匙 、 胡 椒 粉 少 許 、 黑 豉 油 1 湯 匙
5 x) G$ U9 G# g" J* Z" ]7 j  q: hwww3.tvboxnow.com
) t# H% i# [8 g0 Iwww3.tvboxnow.com, {% S+ Z( b. I: |6 `7 n, ^! b
做 法
- s4 m+ p! g" h% W" b1. 排 骨 洗 淨 切 粒 ， 用 醃 料 醃 半 小 時 。 $ y2 ~! b  C/ r, l

7 D7 f' O: {3 I  ltvb now,tvbnow,bttvb2. 起 鑊 加 入 薑 略 爆 炒 ， 下 排 骨 以 中 火 煎 至 金 黃 色 ， 加 茄 膏 炒 勻 ， 灒 酒 後 加 入 八 角 、 雞 湯 、 水 及 片 糖 ， 用 中 火 燜 30 分 鐘 。 www3.tvboxnow.com7 [* A$ B2 X* F2 a  s$ O$ c

( C8 G/ N2 A( P  `/ n( J: ~公仔箱論壇3. 撈 起 薑 及 八 角 ， 加 入 黑 豉 油 燜 10 分 鐘 至 收 汁 後 上 碟 。
% S0 ?6 V; D4 |! K1 r9 w0 u( w' i公仔箱論壇
2 H5 m; K$ ]* C; D/ A& K8 }5 W3 x( _4. 以 油 鹽 水 烚 熟 菜 膽 伴 碟 。tvb now,tvbnow,bttvb* s3 I# Q' U  B9 _  ^# T6 [
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; B5 E6 g1 m8 ~; v- V% H4 Q

: L- e3 ^( F/ }( `) \  y5 v  HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
- P1 I) c/ p/ V7 l貼 士 ; }! q( n2 m: t/ P
片 糖 才 夠 香 ， 用 砂 糖 味 道 就 差 了 一 截 。www3.tvboxnow.com( Y9 |7 z7 ?! ~. t% J1 ?* U