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材料" ^5 {& T( k2 c, e6 o2 R% c7 l: s
紫芋麪/綠茶麪/蕎麥麪各 50克、紫菜絲適量、雞蛋 2隻酸梅汁料：有機冷麪汁 3湯匙、日本芥辣適量、酸梅 1粒山6 l) Z: }/ w. ^
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藥汁料
, |: N! N, d8 A1 Ptvb now,tvbnow,bttvb山藥 50克、有機冷麪汁 2湯匙、日本芥辣少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 B G7 I7 z; V8 v7 I4 s
7 D( N# s% @6 W R- n' _/ ?6 q }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ g# a8 j7 f& {: f I4 \
做法
9 E1 D0 T/ \( \/ {( {1.將蛋放入溫泉蛋煮蛋器的蛋架內，然後注入滾水，水要蓋過蛋面，然後冚蓋。如做兩隻中尺碼的蛋，約需焗12分鐘。取出輕輕敲碎蛋殼，將蛋打入碗。
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2.燒熱一鍋水，放入蕎麥麪煮 4分鐘至軟身，盛起放入冰水，冷卻後盛起隔水。www3.tvboxnow.com, [: O) |6 }0 i7 `6 |
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3.紫芋麪放入滾水煮3分鐘至軟身，盛起放入冰水，冷卻後盛起隔水。# w1 a% O' V7 k6 ]+ D) l
4 U5 O4 n" U; {* P% ~9 _公仔箱論壇4.綠茶麪放入滾水煮2分鐘至軟身，盛起放入冰水，冷卻後盛起隔水。- J9 o+ v" g7 w) W F5 i2 f- A
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5.將山藥磨成汁液，將有機冷麪汁與日本芥辣調勻，加入山藥調勻即成山藥汁。
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5 J* N" h3 X4 zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6.將酸梅壓爛後去核，加有機冷麪汁及芥辣調勻成酸梅汁。
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7.將麪放上碟，面放溫泉蛋，撒上紫菜絲，旁邊伴以汁料即可撈勻食用。www3.tvboxnow.com# | B' C# L! _# w7 N9 u; [% ]: ^
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# B: \" q% O; U! J, E% R% g( zwww3.tvboxnow.com吃新鮮山藥特別有益，日本人喜歡把新鮮山藥磨成汁液，然後淋在飯上，加豉油及蛋一起吃，據說生的山藥有治療胃液倒流的功效。公仔箱論壇) `* ~! T/ I- ~4 o; S0 y
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■溫泉蛋煮蛋器於 city'super有售，約$92，整蛋話咁易！TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 P& Y/ B. ` L; Y$ Z3 p
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發表於 2009-9-8 01:31 PM
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