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[西式食譜] 乾果仁烤法國生蠔

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0 }+ X6 N1 G5 Swww3.tvboxnow.com材料
- }( a4 P" \7 _6 ^) d公仔箱論壇法國生蠔 6隻(留半殼)、牛油 20克、開心果仁 5克(烘焗切碎)、杏仁片 1茶匙(烘焗切碎)、粉紅胡椒 1茶匙(壓碎)
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4 }, u+ W! t% N6 ]產於法國西北部的白珍珠蠔 White Pearl,焗後亦能保持口感幼滑。* b9 A. W' v+ X( ?

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做法  M% z: P& t1 o2 t
1.將粗鹽鋪上碟,再放上生蠔,將生蠔連碟放入烤盤。
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2.將牛油用中火煮至微焦,淋在( 1)上,放上粉紅胡椒、開心果仁碎及杏仁片。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* V: ]3 K) O( A! T$ Y) j7 Z

1 A, a* l8 T: Y# z9 T0 i公仔箱論壇3.將蠔放入預熱至 300℃的焗爐,用上火焗 2至 3分鐘即可。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. F: O  g4 y7 D/ E) c2 n
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