[中式食譜] 椒鹽蝦

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% I" E, T2 X, qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料tvb now,tvbnow,bttvb$ R/ z8 k' m3 t
鮮中蝦 1斤、蒜頭 5粒、辣椒 2條（切碎）、葱 3棵（切段）、生粉 50克、海鹽 3茶匙
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- P$ y! y, b( v9 q# {公仔箱論壇做法
: Z$ o' I. x9 |3 I. r; twww3.tvboxnow.com1.將蝦剪腳，剪蝦頭，撲上生粉。公仔箱論壇. u: u6 G0 X! B4 }
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2.燒熱一鍋油，用隔篩載起蝦放入油中炸至八成熟。
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: I. r( [$ v+ S7 m' ?tvb now,tvbnow,bttvb3.原鑊留低 1湯匙油，開大火，放入蒜頭爆香，加葱、辣椒及蝦炒大約 1分鐘，再落鹽炒勻即可。