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) @" N( n7 J; A+ S* BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料
- N$ h$ [ x( E+ {2 j碧螺春 400毫升、白米 3/4杯、紅米 1/4杯、豬肉鬆 80克、即食菜脯 50克、鹽/黑芝麻各少許
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4 `8 Q. G5 {4 S7 Y公仔箱論壇做法tvb now,tvbnow,bttvb6 }9 {( u3 {. P; L
1.將紅米加入清水浸約 2小時，隔去水份備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( k8 \6 J9 J! n4 B' |1 j: [4 l S+ s
6 c( E: [5 j+ X2 O+ \公仔箱論壇2.將白米、紅米放入電飯煲內，加入碧螺春拌勻，將米煮熟後，加鹽調味拌勻，再冚蓋焗約2-3分鐘。
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3.將保鮮紙鋪在碟上，加入適量飯壓平，放上豬肉鬆及即食菜脯，包上保鮮紙捲好成球狀。6 O$ j: S% v3 K3 z5 O, b
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4.待其定型後即可除去保鮮紙上碟，最後撒上少許黑芝麻即成。公仔箱論壇5 u) C9 _) \8 D2 ?( |
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用絲苗米做飯糰，食落會較乾爽；用珍珠米來做的話，口感則較黏和煙韌。 & ?. R4 A5 M) A; B. L& w5 S6 N
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發表於 2010-1-7 06:04 AM
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