[中式食譜] 薯仔燉牛肉

nt1972

www3.tvboxnow.com+ `: P. o3 j  V9 L, u/ E, `
公仔箱論壇- ]2 a0 d! E# R7 ?
材料
" h" G) Z5 t6 c) H公仔箱論壇新薯 100克、甘笋 50克、洋葱 1/4個（切八份）、牛肉 100克（切片）、木魚花適量. p. _4 o0 R' y# N/ r% ^

1 U7 G3 P3 {% ^調味料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# p  H, t1 h/ W5 a3 b- I
木魚水 1000毫升、淡口醬油 120毫升、味醂 120毫升、砂糖 1湯匙tvb now,tvbnow,bttvb$ p- T  X& s/ U. V

" ~! F# ]8 U- X% O8 Y$ b
3 a0 v. s6 S1 uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法
- i4 e6 X2 a+ @  Y: M1.甘笋切角；新薯去皮切角。
  K4 B1 Y9 }- o/ f. x3 b公仔箱論壇
  k( U) v: t5 t% v5 [. kwww3.tvboxnow.com2.開中火燒熱煲下油，下洋葱炒香，加甘笋及薯仔炒至略轉金黃色，下木魚水、淡口醬油及味醂拌勻，收細火煮約 25分鐘。www3.tvboxnow.com' x+ F2 t2 F% c/ K7 M- m
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- x9 W- ]' |' x# i4 w  s
3.將部份汁料盛起，放入牛肉片浸至轉色。
* z( G" f! v+ g0 S, Z3 zwww3.tvboxnow.com
. B* f+ L6 ~2 M0 jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.待甘笋煮腍後，放入牛肉以細火煮 10分鐘。www3.tvboxnow.com) S, i* B9 c/ U

+ h0 i; b, o: A& h, yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.將木魚花放入煲湯袋，放入煲內，加入糖拌勻煮片刻後即可上碟。