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太子參 20克、五指毛桃 30克、麥冬 10克、沙參 20克、玉竹 20克、蜜棗 3粒、果皮 1片、瘦肉 300克、水 4公升、鹽適量公仔箱論壇" d% [+ c, ?9 R2 v+ u1 `
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做法
3 m9 E. R1 i7 E* J4 b. L# `7 A公仔箱論壇1.瘦肉汆水;果皮浸軟刮瓤。
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2.將太子參、五指毛桃、麥冬、沙參、玉竹洗淨,放入湯煲內加 4公升水中浸約 15分鐘,用大火煲滾後,加蜜棗、瘦肉及果皮,煲至水再滾後轉中小火熬約 2小時,加鹽調味即成。www3.tvboxnow.com1 C! ]: E9 X; {7 y1 \# P
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功效
/ z2 |3 S1 T9 h6 ^" j+ c( i公仔箱論壇此湯健脾補肺,增強抵抗力,但感冒者不宜服。五指毛桃可補氣益血、強壯身體。太子參可補肺益氣養陰。沙參去痰止咳。玉竹養陰潤燥。麥冬清心潤肺及養胃生津。 公仔箱論壇8 T( c! |8 f; e- c
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