6 B( X2 B: j; x j, Ntvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇 M: @9 o( q& T" S7 T
材料
2 \& a6 M' `/ W0 Atvb now,tvbnow,bttvb蘑菇 6粒、葵花籽油浸吞拿魚 1罐、洋葱 1/6個（切粒）、低脂芝士/意式香草/海鹽/子薑各少許、蒜茸 1茶匙、素雞 1條、沙葛 1個tvb now,tvbnow,bttvb# k7 n; E! C' R7 a! @
www3.tvboxnow.com! ?; ?3 [5 `& _
調味料2 Y5 {$ i3 P* K% U6 v7 U
叉燒醬 2湯匙、麻油少許
4 f. N1 z2 S. I$ }8 [$ S( x' _$ |% {: H' B# K4 r+ p3 G
/ s7 v B3 U0 ~* e8 V; l% E! Y" [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
. {8 @/ _8 a$ k6 W做法
1 x' ], E# U! r5 q! {1.沙葛切去蒂，削去外皮，切半後吸出圓形，再切半厘米厚片。
$ k1 `! {+ }: o0 etvb now,tvbnow,bttvb) ]0 u) _, d$ w
2.平底鑊加油，用中火炒香洋葱粒、蒜茸和意式香草。/ \# |+ U' x% @/ X% ^
% Y- }% _# x3 G3.將（ 2）拌入已隔油的吞拿魚中，釀入已去蒂的蘑菇內，撒上海鹽及芝士碎揑實，放上焗盤。公仔箱論壇 @! R4 q) y* v; k4 x! ^) g0 S
7 z, b/ D" S0 e$ E3 x9 T: Y
4.素雞切片。叉燒醬及麻油拌勻，加入素雞拌勻。用針穿上素雞、沙葛和子薑片，一共穿兩串，放上焗盤，掃上剩餘的醬汁，與蘑菇一起放入已預熱至 220℃焗爐焗 8分鐘即成。 ! k8 F% S' V E
tvb now,tvbnow,bttvb& a( Y2 ] U8 g6 Z" |
 4 R. R, X& v7 I; o7 \& i& K* z
公仔箱論壇1 V$ e. ?2 P j* ]3 n, T: E2 o
. D- Z4 G1 Q$ }& G5 c公仔箱論壇' L* Z4 ]5 f" l8 c
/ k! ]# h7 R/ u; D' W u9 Htvb now,tvbnow,bttvb2 ]3 f+ z' t; Q& Y+ @* O3 c/ q
' m+ t/ e) L) ^( A5 u公仔箱論壇營哥選用葵花籽油浸吞拿魚，較一般油浸及鹽水浸的更健康。
6 s2 P9 I: z, I4 p |
發表於 2010-6-8 06:54 AM
| 