【材料】
d% \( t& S4 b5 jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。生蠔十二公仔箱論壇+ ^& w( S0 f0 ^& x4 t& i. H
生薑三片公仔箱論壇0 D1 S! f2 v$ w1 |# x+ i8 `
青蔥二條www3.tvboxnow.com5 ]: D2 h) n5 p5 R' H( z
幼鹽二茶匙公仔箱論壇5 A! p2 l+ n' x) w+ T
生粉二湯匙
; Z) X+ E/ j8 P A$ b公仔箱論壇白飯二湯匙
8 i' l1 y) Y& g W5 @* X$ HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。芫茜一湯匙
3 @+ N6 g) \0 L9 M& r# _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb/ f7 m% T5 G, c' A) ]
【醃蠔料】tvb now,tvbnow,bttvb8 o- e9 I7 I9 O; n
薑汁一茶匙
& [% m- K2 M2 Pwww3.tvboxnow.com紹酒一茶匙2 W; a7 P0 F! G
幼鹽四分一茶匙
3 B# Z$ H; C/ ?, i- m6 g0 z公仔箱論壇砂糖四分一茶匙www3.tvboxnow.com/ M p, K# T! ]/ V# O2 n
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【脆漿料】
- g7 [! U6 ?* W1 eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。麵粉八湯匙8 H: v: B1 C$ J; x/ _1 w1 `
糯米粉二湯匙
+ G5 l" c! Z7 G& d& b4 Mtvb now,tvbnow,bttvb發粉二茶匙% V3 d* D1 i) @1 S0 t) d5 j
泡打粉四分一茶匙
; H2 W: s" D2 m5 }' v+ dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。清水八湯匙# H" e( w* C. g* U
生油一湯匙(後下)
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2 W! U: H3 N% ]$ m' O, W" ftvb now,tvbnow,bttvb【做法】www3.tvboxnow.com9 j' Z1 ?1 ]& g4 H! i5 ~
(一)脆漿料拌勻半小時後，加入生油拌勻，待用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ ?; p+ \, Q# H* ?8 O- U
(二)用鹽一茶匙及生粉二湯匙洗淨生蠔，再用一茶匙鹽及二湯匙飯再一次洗淨生蠔。4 ^* ?) l+ B b1 {. E' h: L
(三)燒沸半鑊水，將薑、蔥及生蠔快速放入飛水半分鐘，見蠔唇張開，立刻取出，抹乾水分，與醃料拌勻，醃約二十分鐘。
" @- U, r* Z: i6 M2 uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(四)將每隻生蠔均勻撲上生粉，再沾脆漿，放入沸油內炸金黃熟透，上碟。tvb now,tvbnow,bttvb& U8 ?9 W+ s- s1 M4 x
(五)食時蘸上淮鹽或汁。 |
發表於 2007-10-18 12:01 PM
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