[中式食譜] 鮮炒牛蒡絲

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材料:
7 n0 j  D: X2 ^+ B) X5 zwww3.tvboxnow.com新鮮牛蒡一條， 薑絲少許， 白芝麻粒少許， 冰糖少許有機醬油少許， 葵花油1大匙， 水少許
. M: {6 w8 G9 d1 @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  
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1.牛蒡洗淨去外皮，刨成細絲。tvb now,tvbnow,bttvb* r6 {. i  Z  C% D3 u3 J3 u
2.熱鍋放油爆香薑絲，放入牛蒡絲後加入少許的水，冰糖和醬油，    快炒幾分鐘至熱即可，起鍋前加入芝麻粒拌炒。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ Z1 P" Y9 b; k: m
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竅門:
. F) k# K% C: T1 M5 o 牛蒡絲可放入加有少許醋的水中泡一下，防止牛蒡變黑。