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難易度:中 料理時間30分鐘 份量2人份 熱量(1人基準)166Kcal% \8 c3 i% t5 H6 z$ N9 b: r8 M5 R4 O# Q
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主材料公仔箱論壇; o! X8 {# l3 W7 }2 A, ~5 t" H
小章魚4隻,蛤仔100g,芝麻葉4張
' g; Y* `9 n% C" g/ [) R 紅蘿蔔一小段,韓式粉條50g,白菜30gwww3.tvboxnow.com7 @; p) m- X3 j" C& E
洋蔥1/2個,蔥1/2段,紅辣椒1根0 I6 _/ J" M4 Z* a: y
副材料
- Y' f0 Z/ U4 l5 S 辣椒粉1大匙,辣椒醬2大匙,醬油1/2匙+ }' ^- X7 G) s& Q) `7 g' X) ]$ T
料理糖1/2匙,糖1/2匙,蒜1/2小匙tvb now,tvbnow,bttvb( u% ]+ K7 c" ~, }; ]8 s$ o
生薑1/4小匙,梨子汁1大匙,清酒1大匙公仔箱論壇3 S; }0 ]# W# |0 z. e8 y- x A
芝麻1小匙,芝麻油小匙* h* x2 R# l& `5 Z0 k& }% G8 l0 y, U
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01.準備海產品
) ~5 e4 r9 f1 _+ C* dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 小章魚除去內臟和墨汁,粗鹽和麵粉搓揉( j/ R/ k7 H3 c+ P
用水洗淨,蛤仔在稀鹽水裡
9 j/ u* x: x8 M 預先浸泡3~4小時除去沙子
) I) d% E J7 G) x/ k/ zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 用沸水將小章魚和蛤仔煮一下便挑起來
6 o; e7 q( k L3 \- ] TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 o9 ^& i0 A2 D
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9 k5 q, J- _6 I( A* |www3.tvboxnow.com 02.準備蔬菜
. O5 l9 a }7 k! R2 A 洋蔥切成1cm左右
. u, c6 ~' `2 Y) I- |9 P, @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 將芝麻葉卷起來在切成1cm寬公仔箱論壇+ F6 b' ~% ^* w x
白菜也和洋蔥一樣切成相同的長度,: R9 R% Y0 f3 A
紅蘿蔔切成半月狀
7 ^5 n0 k( A9 Dwww3.tvboxnow.com 紅辣椒和蔥都斜刀切段
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& @, @" t4 X- c3 P! F7 ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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- C6 C7 z X+ Z% j, A! T( f1 W 03.調料
$ y6 h1 j! t! \- N& h q: ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 用辣椒醬,辣椒粉,醬油,料理糖
) e: C) t: d' |7 f1 [公仔箱論壇 糖,蒜,生薑,梨子汁,清酒
' f( Q4 M- f7 C- wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 芝麻,混和製作而成
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04.炒TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 z1 J( C. A! x! j/ A. K
將平底鍋內加入油,按順序放入洋蔥TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& o5 d2 b- v5 L1 H4 V7 Q
紅蘿蔔,紅辣椒,白菜翻炒,在加入調料
5 d( l* O R2 D, p B% `/ D 蛤仔和小章魚攪拌著翻炒一下TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 A+ i7 u, h; n: V5 L2 R: P
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M! V/ \4 y; ?( v公仔箱論壇 05.+ q% A1 w3 k! J
將03和泡過水的韓式粉條(類似冬粉)
1 y( c$ g5 K# `" ?# e3 C! X公仔箱論壇 和芝麻葉下去炒
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發表於 2008-3-17 10:57 AM
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