2 ?! f0 w; L9 vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。別小看礦物質缺乏症！水腫、手腳冰冷都是礦物質不足症狀，20 項自我檢測表曝警訊。
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! W2 N" s' I1 i# j& X你有礦物質缺乏的問題嗎？經常外食、愛喝咖啡、喝茶？容易水腫、手腳冰冷？壓力大、頻繁感冒、拉肚子？小心這些都可能是「缺乏礦物質症狀」！由於人體無法自行製造礦物質（英文Minerals），所以只能透過飲食吸收，但礦物質有哪些，鈉、鉀、鈣、鎂…等微量元素對人體健康生理維持有哪些作用？獲取礦物質的來源為何？一起跟著專家來看看礦物質補充的正確方法！礦物質充足度檢查表正在試著減少鹽巴攝取量
: y+ c7 ^" r+ a% ~( Ytvb now,tvbnow,bttvb手腳容易冰冷
* w5 K* u( V; ?" vwww3.tvboxnow.com沒什麼胃口tvb now,tvbnow,bttvb0 F" S, t5 w4 _3 I# i
正在減肥
7 h: |( j5 g: a4 ~www3.tvboxnow.com喝很多茶或咖啡
6 D$ x8 r, u8 z0 T6 A3 E公仔箱論壇臉和手容易水腫
' Q- \! n9 M8 C9 V進行大量出汗的運動$ {$ `% A7 W& D7 p7 E; u( a( O
總是覺得很累www3.tvboxnow.com% [4 g. ~+ T. w5 @
生活壓力很大
' U3 P: |; _0 y1 w" A. X/ b常喝酒
! b7 b7 w# ^1 ^* ?8 `* a( Q容易因為小事而生氣TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 ]& r) x0 b- g( c. a0 x7 S6 X
常吃泡麵公仔箱論壇6 V- |! B6 B- l. y* z) U
常外食
1 u i$ O3 C$ [5 w; z) f% @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。總提不起勁
) z0 A$ y. L# x( z6 Z9 ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。不太吃乳製品& E8 r1 T8 d. Y7 x! a# l
腸胃不太好TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- Y7 _1 s" F4 Y/ O/ b- ^9 G
容易拉肚子
0 [/ Y; \0 U3 H4 {& Rtvb now,tvbnow,bttvb容易感冒/ u( U$ ?( _' s( T! a) E1 |& T2 [
購物時都選擇買便宜的鹽巴
3 A7 G# V6 T- ^) m3 k) S: N, f9 r" ?蔬菜水果吃得很少+ P# y5 m* d' @* r1 A3 r
請在下方表格中，勾選出符合您的項目。根據勾選的項目數量，就能知道您的礦物質攝取量是否足夠。您總共勾選了幾個呢？
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" W' d+ Z* D( c% }礦物質充足度檢查表 （符合請在左側欄位打勾） www3.tvboxnow.com7 j Y6 ^ i! @) {2 q& o% E9 I
正在試著減少鹽巴攝取量
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手腳容易冰冷# w) O' `- B" J3 S
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沒什麼胃口TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; O. e6 |5 H! D& R+ H$ W6 C9 X
公仔箱論壇1 W* u# c/ ]4 Q% m I) X
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1 f6 u: }3 P+ I公仔箱論壇常吃泡麵www3.tvboxnow.com% ]/ ^7 M( Z6 Z6 [3 Z
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常外食
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腸胃不太好
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容易拉肚子* d: _5 Y, L' u& l& S8 Z" _
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容易感冒tvb now,tvbnow,bttvb! g) Y1 E f0 R, E1 O
: ^8 y. Q5 b8 Z) S" C+ R' B6 CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。購物時都選擇買便宜的鹽巴tvb now,tvbnow,bttvb% y& U4 _4 G- F3 y4 X* A+ N
' B1 a( }/ Q% o' G& i/ B公仔箱論壇蔬菜水果吃得很少
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勾選數 1～2 個www3.tvboxnow.com) R; Y4 @2 i, E: P
有均衡的飲食和生活方式，礦物質攝取量也充足。請繼續這樣剛剛好的適鹽生活，並明智地攝取鹽分。公仔箱論壇% a7 g' [) S6 D: r: `' A
勾選數 3～5個
; b4 Z) A9 }9 Y7 L& \" ]5 c雖然攝取量充足，但是出現偏向特定礦物質的傾向，可能出現失衡狀況。為了補充礦物質，請充分利用鹽巴。
) p7 i8 q5 H$ G0 t# WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。勾選數 6 個以上tvb now,tvbnow,bttvb# [0 Y/ d$ x6 i" U5 b* U; R8 U0 l. w% ^
礦物質不足，身體已經失衡了，可能大大影響身心狀況。有必要檢視生活型態。首先，請從有意識地攝取鹽分開始吧。
7 b- A) D8 r+ Q1 U1 v6 KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。在每日的生活中，稍微花點工夫活用「鹽巴」，就能改善礦物質攝取不足的問題！
* F! A" T$ W4 o, X& L9 X# Y鹽巴富含「豐富的礦物質」鹽巴裡本來就富含地球上的所有元素從海水中提煉出來的是「海鹽」，從地底挖掘出來的是「岩鹽」，從鹹水湖提取的是「湖鹽」。海鹽就不用說了，無論是從礦山開採而來的岩鹽、從飽和鹽水構成的湖中提取的湖鹽，都是海水經過長年累月濃縮、結晶後形成的。tvb now,tvbnow,bttvb& b$ j9 S! M4 w$ V
所以，如果追根溯源的話，可以說所有的鹽巴都是海水製成的。海水中含有地球上的所有元素（包含礦物質），因此固態化的鹽巴，當然也包含了這些元素（圖2）。tvb now,tvbnow,bttvb; }! X3 p8 z0 a4 {3 [4 @
鹽巴的化學式為氯化鈉（NaCl），是氯（Cl）和鈉（Na）的化合物。除此之外，鹽巴裡還含有其他礦物質，可說是礦物質團塊，種類豐富。8 W+ n, v) T( @5 z2 H
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圖／圖2—海水成分氯化鉀、硫酸鈣、硫酸鎂、氯化鎂、氯化鈉的比例。
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什麼是礦物質？雖然一直在重複「礦物質很重要」這句話，但是礦物質到底是什麼呢？它是不含碳的無機物質。據說人體內大約有 108 種礦物質，約占人體的 4% 。
# o& `2 `0 C) t# x. ^tvb now,tvbnow,bttvb大家熟悉的許多營養素中，都含有礦物質，像是：鈣、磷、鉀、鐵、鋅等等。也就是說，礦物質有很多種，每種作用都不同（見第 31 頁，圖 3 ）。作為輔酶，礦物質可以幫助身體發揮調節的功能，也是組成骨骼、血液、細胞的重要成分，就像形成骨骼時需要鈣與鎂一樣。礦物質既可以共同作用，也可以互不干擾、獨立作業。
! P! F, e! j: G ~% l6 q" J主要礦物質的基本作用名稱 作用 鈉 ●與鉀一起調節體內水分的平衡、細胞外液嘚滲透www3.tvboxnow.com9 ^( ^3 F! g% c4 V
●在體內產生熱量www3.tvboxnow.com# t1 q! |3 }8 O) q7 W. T% B
●控制肌肉收縮、傳遞神經訊息、吸收與運輸養分
6 L( O5 D- y* @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鉀 ●保持鈉平衡，並調整滲透壓
8 t4 Z ~) H2 T0 V7 ?www3.tvboxnow.com●負責促進排出多餘的鈉
M' e# N7 R8 h9 ]/ mwww3.tvboxnow.com●負責調節血壓和心肌收縮
0 G$ z2 ]; t; y; t: }# B公仔箱論壇鈣 ●骨骼與牙齒的主要成分0 J, o0 i3 I5 P3 S' u
●維持神經、肌肉的正常機能和運作
* v) \ j! z% D% l7 A2 x8 K; s0 P＊過度攝取加工食品中常見的磷，會抑制概的吸收
1 t$ U' _8 S( h1 ^3 k+ {tvb now,tvbnow,bttvb鎂 ●維護 300 多種酵素的作用5 G% N0 A! X. H, G& C0 F8 `! H( {
●對調節鉀和鈉平衡的酵素至關重要
: Y4 R* [* z4 ^/ m' u+ E# a●產生能量、維持核酸和蛋白質、調節體溫，並且與神經作用、肌肉收縮與荷爾蒙分泌都相關
+ g4 P% L2 F- R; atvb now,tvbnow,bttvb＊主要例子：強健骨骼和牙齒、幫助新陳代謝、幫助肌肉功能、消除身體疲勞、活化大腦、促進鈣質吸收。
2 R/ f9 v; p2 c8 |www3.tvboxnow.com磷 ●與鈣和鎂結合，形成骨骼和牙齒公仔箱論壇& k& A5 T3 c0 N( p7 ?$ S+ O) y8 l8 x
●組成細胞膜、核酸TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& ?* H7 [4 ]! i4 p; Z/ q- w
硫 ●合成頭髮、皮膚、指甲等部位的蛋白質TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 D I5 ?: O# v. W
●防止有害物質累積
; u3 ~9 C2 i( ~: E8 R6 O; `% W8 _& _公仔箱論壇氯 ●負責消化公仔箱論壇# q2 y) w* r* l. ~
●調整血液中的酸鹼值平衡
& a- ?/ r$ `0 l公仔箱論壇＊Ph值（氫離子濃度指數）…表現酸性／鹼性程度的數值, {0 z1 {$ r( P6 U) B
由日本鹽品鍵協會製表／出色文化提供 www3.tvboxnow.com$ n0 Q1 X, Q& J9 p
 圖／圖3—主要礦物質的基本作用。
- c3 h t# { R1 aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
" Q. X+ z* P+ V6 r7 I$ F8 ^% n+ YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 _ E. ?# j+ N& A* u' t- v
人體無法自行製造礦物質，所以只能「經口攝取」透過飲食吸收這樣大家就知道了吧！人類要生存，礦物質就是不可或缺的重要成分。但是，不是只攝取某種礦物質就好，沒有均衡攝取礦物質可是不行的喔！公仔箱論壇- {& Z! }& ^7 N( h3 |1 m( K+ [
根據每天的必須攝取量，礦物質可以分為兩種：「主要礦物質」和「微量礦物質」。這些統稱為「必需礦物質」。顧名思義，它們就是維持人類生命不可或缺的一部分。因為我們的體內無法自行製造礦物質，所以只能「經口攝取」（透過飲食吸收）。- t1 u! w, b7 u' X4 B0 t
為了均衡攝取礦物質，就一定要吃「鹽巴」。過去日本曾經為了懲罰罪犯，不在他們的飲食中加鹽巴，就是為了一點一滴奪取他們的體力。但是過度極端減少鹽巴的攝取，對於身心都會造成嚴重的影響。; I5 r0 k( o3 o' S! U: P
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發表於 2025-1-4 09:30 AM
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