（１）．雞蛋,牛奶一盒,白砂糖、水果切丁。
0 G1 C& m7 [6 \- `& Q（２）．把雞蛋頂端敲破一個小洞,流出蛋清,剩下蛋黃。
' W, Q/ G+ B1 C, |8 @" P' e0 P) G8 F" o( n" D% n! ^# Y1 {/ r6 k
（３）．取１８０毫升牛奶放適量的糖,放微波爐微波到糖完全溶解就可以,不需沸騰。如果過熱了便放一會兒,等稍涼再用。
! {, `# p' b& A2 w( ^) G+ bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
/ s! P h8 H2 V. t- G ptvb now,tvbnow,bttvb+ | r1 c0 o2 x% v( N1 N: i
（４）．把溫的甜牛奶與蛋清打至完全均勻,撇去泡沫。
0 n% u- k n( [ l1 ^8 Y5 OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! Z: ~& ]1 `8 [% o, A
（５）．把果丁和混合好的１／２奶液倒進容器（因為果丁會浮起,所以先倒１／２）。
6 c: C! v2 [8 q, S6 s4 g公仔箱論壇www3.tvboxnow.com9 f: g. s0 P5 x& O3 m
（６）．燒開水後,隔水蒸５分鐘,稍凝固後再倒入剩下的奶液,再蒸至凝固。
1 [" H4 g9 U7 X* Lwww3.tvboxnow.com
0 E! x! v5 S$ |7 Pwww3.tvboxnow.com（７）．然後表面擺幾顆水果裝飾一下就ｏｋ了。
6 z8 I% _) d4 I6 ]' t' n' \4 Qtvb now,tvbnow,bttvbwww3.tvboxnow.com& {+ F4 ^( N- [' {
注意：蒸的時候要用小火,切勿用大火,否則會失敗！更重要的是要一直在爐邊看著,大概可以的時候用牙籤插進去取出,看是否已完全凝固。要燉得嫩滑必須細心和有耐性。最後,蛋黃也不要浪費,用剩下的大概７０毫升的牛奶,以同樣方法可做出黃色的鮮果布丁哦。
" C5 X% u: D5 a4 V B9 ~tvb now,tvbnow,bttvb
% Y. [/ K4 Q( b# H& N! T& z
1 D" v/ `2 ?. h2 y+ n
' |1 F/ {$ {) D" I2 L( |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 |
發表於 2015-9-5 02:47 AM
| 