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相信火鍋大家都知道怎麼煮，但在韓劇「大長今」裡出現過的豆腐火鍋，看起來是那麼的誘人。你一定想知道這種豆腐火鍋的做法吧，其實很簡單，跟著我們的介紹一起來學吧！公仔箱論壇4 H7 x, k* }9 i% n3 Y: [ W0 M
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雙色白菜卷做法： 公仔箱論壇 e+ m! N/ D. A+ {* O' w2 H5 O1 m
8 m7 ~, c+ M2 A# s- h- H# j9 g0 x 將白菜 紅蘿蔔絲 菠菜 韭菜放入滾水中川燙一下撈起過冷水，備用。
- q& h2 ?( e; j o* QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 O8 ^+ b* F9 w, b
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白菜葉切去較厚硬的根部，表面抹上一點點鹽，再將菠菜放入。
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/ F. F8 t9 l9 L# ?/ R' p' O 將菠菜捲起來，並在菜葉的末端抹些澱粉。 V* H3 l" @* x) \0 i8 i* T7 @
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2 ~, D1 }. K2 i+ @+ ^4 _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
) q6 i! M* C2 f( O( lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 捲好，切成適當大小即可。tvb now,tvbnow,bttvb2 _$ h! b9 z& Y) y- C8 A S' X! | Q! r
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6 q/ l3 H9 V) `, U* ?6 M, R4 B, Otvb now,tvbnow,bttvb 以相同的手法捲上紅蘿蔔絲。
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夾心豆腐做法： TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ m5 q5 p/ t' w- w) d9 c, p) \
. x- x# r1 Q D/ m5 }9 e/ a8 U公仔箱論壇 絞肉加上胡椒粉 五香粉 香油 少許醬油、鹽、蛋攪拌至起膠有粘性。
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豆腐切小塊並用油煎至金黃色，也可以裹一層蛋液來煎。
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+ V8 c: L2 B1 b# l8 {tvb now,tvbnow,bttvb 取兩塊豆腐，一條燙軟的韭菜，豆腐抹上少許澱粉。 tvb now,tvbnow,bttvb* i6 R5 P* s2 D: Z1 G' ^
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放一點點的肉餡在豆腐上。公仔箱論壇. F8 ^2 ^7 a* }* ` w
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將兩片豆腐夾起來並用韭菜綁起來，即可。
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`5 `5 t# o3 V2 v5 o! i( K 最後放入自己喜愛的火鍋料，煮成火鍋即可。 |
發表於 2007-12-3 08:21 AM
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