[西式食譜] 千層挪威鮭魚

rain_

材料: 公仔箱論壇' p' f* `5 }2 T" C
挪威鮭魚(帶皮) 180公克、
! B- I9 |3 M5 Q7 ]% X) o2 {6 R九層塔末 10公克、TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  C3 I9 P" l7 K2 O5 G. G0 v. _
蒜末 3粒、TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 S4 Y$ f9 f4 Z5 U' b1 |/ [$ l
松子 10公克、
" p" c% B* a8 A& v! K( h8 fwww3.tvboxnow.com低脂起司 5公克、TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& w7 r9 S" g% D
橄欖油 10㏄、
3 k6 K# Y) H% c+ wwww3.tvboxnow.com挪威鮭魚高湯 80㏄、TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 a/ n/ Z6 w' ?
紅酒 10㏄、+ X0 u" X8 R9 p7 E2 d3 r, V
蕃茄 4粒、tvb now,tvbnow,bttvb/ y! K2 s$ a3 Q- I$ x
洋蔥絲 1粒www3.tvboxnow.com2 b) _9 @8 U; C3 ^% @7 q
茴陳篙 少許、鯷魚 少許
4 s) b! a$ P  Z+ Xwww3.tvboxnow.com0 `; N9 L9 R3 \# d/ c) d) J) n. j
做法:
  i7 j' _) A9 B! T- R/ ]( ^9 A1.香料汁：挪威鮭魚高湯、紅酒、茴陳篙、鯷魚及奶油濃縮至一半的醬汁。
- g' V: v" F" D7 @  z, N" [* J( A" q) ?- b; R3 |9 N% q: C- T- Z
2.挪威鮭魚洗淨分成3片，煎至金黃，備用。
- u1 [1 Y3 \+ X# `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb9 Z1 m2 a" ^" x' S1 j! _, `6 p
3.炒香九層塔、松子、蒜碎、蕃茄，放入的濃縮香料汁。 公仔箱論壇5 i) A/ v# q* W' n) u
公仔箱論壇9 K2 S1 a/ D9 @1 U. Z% `/ x
4.洋蔥炸至金黃。 4 j0 p# q% I4 f0 [0 H

6 I) i/ C/ R) p( Otvb now,tvbnow,bttvb5.一層挪威鮭魚、第二層放上步驟3的材料，灑上起司粉入烤箱。 公仔箱論壇3 a' }1 f8 ?4 W& J# x

0 L8 ?6 _, }( z2 ^$ k* u1 |6 }6.將烤好的挪威鮭魚放入盤中，旁邊再為上洋蔥絲及沙司，即可。