[甜品] 白豆沙羊羹

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【材　料】
, B  O6 k6 ]4 d# K+ l7 M公仔箱論壇1.水          400公克
' g9 l) Q5 S' i' Z3 `& D& CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　洋菜粉    13公克+ D% o: M/ [' d
2.細砂糖    400公克
8 h" O8 ]8 T/ u0 _- E　麥芽糖    20公克3 z8 X% [4 `, n
3.白豆沙    500公克0 Z; t& \  s) s1 k2 x
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【做　法】
$ {% R- ?1 }8 C, i0 @tvb now,tvbnow,bttvb(1) 用小火將材料1煮至洋菜粉完全溶化、無顆粒狀。+ I: d* p9 L0 Z/ Z! S8 q7 Z

: M0 B9 R( @* `+ ?& K7 E1 J( v(2) 加入砂糖煮溶，再加入麥芽糖煮溶。  
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(3) 加入白豆沙拌勻，需朝同方向拌勻才不會有氣泡，拌至光滑細緻狀即可。  公仔箱論壇" D# r* h3 _1 K3 u
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 p$ j- e3 p4 }& ^: U, z; `! D
(4) 倒入已抹好白油的長條烤模中，待冷卻凝固後即可分切。