) F2 W+ G# n5 p5 B! L1 { Q) etvb now,tvbnow,bttvb
4 M. f7 ]2 g* ?: WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。北京友谊医院消化内科主任医师 王润华tvb now,tvbnow,bttvb4 K% Q; q5 C8 n. o# `
+ V `/ c& O& x: P- H* F X% T% u
如今社会上流行吃辣风，水煮鱼、香辣虾、麻辣烫、川味火锅、麻辣拌菜等受到很多人的追捧。不少人在家里吃饭时也是什么菜都佐以辣椒，认为辣椒开胃，有些人几乎到了“无辣不成席”的地步。更令人关注的是某些地区相继搞吃辣椒比赛，人们挑战自己的极限，争当“辣王”，这是不应提倡的。因为尽管辣椒有种种益处，但并非人人适合，如摄取过多，反而有害人体健康。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% y5 P* ?# `) d; m# _( I
www3.tvboxnow.com2 {/ K2 Z5 b: l1 f7 b! }2 y% W6 s
●适当吃辣给健康加分TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ q0 S' K1 q$ P; k3 \! q4 l' Z
www3.tvboxnow.com* ~/ f. }: S5 y! W+ X- N2 i
绝大多数辛辣食物属湿热性质，能促进血液循环，使气血运行更好，脏腑得到适当滋养和推动力，天冷时适当吃辣可以促进体内胶原蛋白的合成，防止毛细血管破裂，提高机体的免疫功能。辣椒还能增加脑细胞的活性，延缓衰老，减慢功能退化。此外，辣椒中含有丰富的胡萝卜素，能促进体内维生素A的形成，可以起到保护皮肤，保护体内黏膜完整性的作用。
; _. v% y* C2 g- U! X公仔箱論壇3 m2 ?4 `2 H8 Y: \* C4 c
●关于吃辣的有误传言
4 S; r6 K2 z6 f& g, |www3.tvboxnow.com/ F+ y4 a7 X' L$ f( Q
传言1：吃辣椒可减肥
M, K1 Q+ \; F/ F( gwww3.tvboxnow.com2 B+ J7 D, T+ {' o0 D, e' c0 u4 X
真相：辣椒减肥无法持久tvb now,tvbnow,bttvb: F+ N; o' K3 Q- ]" b, g
1 w4 _7 f# O3 h; s1 VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。虽有报道说辣椒素可以促进神经传导物质和肾上腺素的分泌，肾上腺素通过发汗，燃烧脂肪，能起减肥作用，但至今尚无科学依据。辣椒能使皮肤发红、发热，起到加快局部代谢作用，但这种效果无法持久，自然达不到减肥功效。公仔箱論壇) \. g. K. z% n7 Q$ i
- t, c" u# F& J7 Q3 w
传言2：吃辣椒可开胃tvb now,tvbnow,bttvb8 r) c. Z' n9 n- _
) v( c* _" T( T+ vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。真相：过度食辣会伤胃公仔箱論壇/ ]5 g( s, e0 H5 S# c( i
许多人认为辣椒开胃，其实过度吃辣，只会破坏神经末梢的感觉，久而久之，使胃肠黏膜损伤，引起慢性炎症，出现呕吐、痉挛、疼痛及腹泻等。过度吃辣对消化道会产生强烈刺激，严重的会使消化道出血，或者诱发溃疡。tvb now,tvbnow,bttvb1 @, E/ d9 M6 t& f& D! V
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, U/ {. }, E) ?% [3 K& l. q, z
传言3：多吃辣椒可防癌
1 R* m8 e! B$ z7 p* S+ W2 u; Ztvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb" |3 T' J: p* L- M- K
真相：过度食辣可能致癌TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! B* T' B. E2 g" C: n
tvb now,tvbnow,bttvb# e. E: V: J9 {) h6 ]
吃辣椒可防癌，这种提法也不绝对正确。虽然辣椒中含有大量抗氧化物质，能杀致癌物质，但也找不到科学证据。相反，口腔癌的癌前病变前兆——口腔白斑，正是因为喜欢吃烫、辣食物而致，因此食辣要适可而止。' i: K6 m- L. Q9 Q4 C
tvb now,tvbnow,bttvb. E# I, Q& e3 T, |% S" \' E. g
●哪些人不宜吃辣椒
/ s, ^( T- p* J9 @公仔箱論壇公仔箱論壇2 @) `$ W# s! u. v% h6 H/ d% h" \; O
患有心脑血管疾病、高血压、慢性胃炎、胃溃疡、食管炎、慢性胆囊炎、胆石症、慢性胰腺炎、痔疮、便秘、红眼病、角膜炎、肾病、甲亢等疾病的患者、正在服用中药的患者及产妇、孕妇都不适合吃辣椒。 |
發表於 2008-3-9 12:44 PM
| 