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: j4 p/ G# D- t: }) `( \tvb now,tvbnow,bttvb果皮 1片
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) m: V g% n$ s0 TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。生粉 3湯匙
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生菜 數片
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調味料
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鹽 3/4茶匙
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糖 3/4茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* J4 l5 `, D, n0 s$ u# K" M* p
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1 |2 K* r) d- Y& }+ R, J! ]公仔箱論壇做法; J0 ?9 r. B% S1 M5 `
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1. 鯪魚肉洗淨，抹乾，去皮，剁爛。
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! k' ]( I; p0 m% Y; stvb now,tvbnow,bttvb2. 果皮浸軟，切成幼粒。5 \' g4 I2 [1 s o( v- E
# p( z, o/ A/ }9 Z" Uwww3.tvboxnow.com3. 將魚肉及果皮拌勻，慢慢拌入調味料，不斷攪拌至起膠，放入雪櫃內約1/2小時。- \0 k. N8 B# {1 b) o, D- `
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4. 將油燒熱至攝氏160度。www3.tvboxnow.com$ D$ c3 Z6 g$ e2 z i4 ^
7 w( f: _ f2 g# F5 L) X! L; Hwww3.tvboxnow.com5. 取出魚膠，唧成球形，薄薄沾上生粉，放入油內炸至熟透，取出。
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6. 生菜洗淨，抹乾，切成絲，放碟上，再排上鯪魚球，便可食用。 |
發表於 2008-2-26 03:41 PM
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