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材料 公仔箱論壇$ C$ W, `0 x. q
雞肉 325 克 [11 安士/8.5 兩] [切絲]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, h& H% a3 q' j6 F. O$ h% V
甘筍 25 克 [1 安士] [切絲]tvb now,tvbnow,bttvb2 _$ [0 @) ]: q6 `/ B2 A- S
蒜芯 120 克 [4 安士/3 兩] [切段]$ U* y0 K' S# s9 j) O T1 t7 ?0 f; L( w
洋蔥 1/2 個 [切絲] TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 A6 i, c5 Y2 X& f# w
製法 4 @3 k5 v. r& ?2 y6 i
1. 雞肉與醃料拌勻。
5 q# X. v- r% B8 U# ^8 v! ]) jwww3.tvboxnow.com2. 甘筍及蒜芯放入沸水中略煮，瀝乾。
1 D( t3 O( `0 X5 Z) ]5 U0 u8 V公仔箱論壇3. 用2湯匙油炒熟雞肉，加入甘筍、蒜芯及芡汁，炒勻至熱透。
( G& Q: v6 W5 j2 j調味
+ {! j' A5 q! i2 l1 v4 s( M2 O [2 \www3.tvboxnow.com醃料： tvb now,tvbnow,bttvb, e4 F+ B( T8 V0 G! p1 p% |
蠔油 1 湯匙
& _/ E8 `) R3 x- _2 k1 T. r公仔箱論壇芝麻油 1 茶匙
2 F& g0 ~8 @" Mtvb now,tvbnow,bttvb粟粉 1 茶匙
" P& W8 p: }5 V5 Q( {芡汁： 公仔箱論壇- P7 b, [- }- X0 c0 E
蠔油 2 湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! d3 u$ l( Z% n5 A2 E
蒜蓉 1/2 湯匙
3 P; Z$ e6 w f$ O4 w t U+ ?$ Q/ dtvb now,tvbnow,bttvb粟粉 1 茶匙, 糖 1/2 茶匙, 水 4 湯匙 |
發表於 2008-6-9 05:50 PM
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