[西式食譜] 南瓜意大利飯

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材料：公仔箱論壇; L: |8 J" P0 Z' T

0 }3 g4 Y1 _* Z0 U/ K% M: J& O公仔箱論壇意大利飯（Risotto，60克）
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% v, D% h, w( Y; ttvb now,tvbnow,bttvb南瓜（100克，切粒） TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 T. e* z/ U2 \9 V( t% ~' J
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巴馬臣芝士（25克） / c3 c2 V1 \8 d- d/ y3 a% l
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白酒（25毫升）
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5 x1 j0 P* n2 H" Q* B清湯（100毫升） tvb now,tvbnow,bttvb' i3 Z; T, i  S4 R; I8 Z3 X, }
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牛油（15克） 公仔箱論壇, F8 f+ b& ~% Z! a
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迷迭香（10克） TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 {; p  k- o( I

6 L* [) Z, `4 wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜蓉/橄欖油/胡椒（各適量）
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1.先燒熱油鑊，加入意大利飯和蒜蓉，烘約五至七秒；再加入南瓜粒及白酒，同炒。
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: w. [4 |3 I8 H9 U2 [4 I6 w2.逐少加入清湯；再撒上胡椒及迷迭香，煮約十分鐘，至飯完全熟透。 www3.tvboxnow.com2 I. c: M( }# ~$ A; T
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3.然後加入牛油、巴馬臣芝士及橄欖油，直至南瓜飯煮至濃稠適中，即成。