涼拌西瓜皮

peterzai05

涼拌西瓜皮炎炎夏日到囉~
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/ q3 F2 j/ J/ P1 r公仔箱論壇夏天吃冰冰涼涼的西瓜最棒了
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吃完西瓜   TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! U+ ~0 e: R9 N- ^+ i1 b

. H2 P% Q8 K0 v7 D記得西瓜皮別丟(紅色大西瓜品種)tvb now,tvbnow,bttvb  A$ ^- P& W$ M4 K

4 x2 A6 \/ W4 ^; ^5 m1 k" jwww3.tvboxnow.com可拿來做菜肴(涼拌)   冰涼、脆脆、香辣
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$ t: M4 X' r8 h8 \, X; Z作法:跟涼拌"大頭菜"一樣
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( h: a" z8 C1 ^" k0 R% Kwww3.tvboxnow.com1.紅色西瓜皮    將綠皮切除    由於綠皮很硬、厚    切除時要小心
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+ l9 }3 A) G( L' E" ^2 h避免滑刀危險TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 N' ]$ C+ g" A7 ?3 G
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2.剩白色西瓜皮後    將它切為薄片
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8 ~" i& {& ?. @3 I) c公仔箱論壇3.加入少許鹽巴醃漬(軟化)4 g+ Z# q6 J, n6 M( G  p
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4.數十分鐘後軟化    去除鹽水  太鹹可用冷開水過一下濾乾& y6 L. m, V% s% z
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   加入辣椒醬、少許糖拌勻即可食用(若有辣豆乳醬更好)
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, {6 D" Y$ ]! b" r4 Btvb now,tvbnow,bttvb   做好後   最好放入冰箱冰一下入味