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* l" j- y8 j% V- I# |0 |' ?www3.tvboxnow.com小号鲈鱼一条 、鸡蛋。
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# p, j' C. a ?1 L公仔箱論壇调料:
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$ |- F5 S' A5 S/ N( Q2 h( s, dtvb now,tvbnow,bttvb鸡油、盐 、葱 、姜 、蒸鱼酱油 、白糖。
, {% V7 }$ o. N, b0 V' [+ M7 mTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
- I. {1 D7 ?; q: }0 N1 G* C/ bwww3.tvboxnow.com做法:公仔箱論壇9 V& _9 ^/ H$ a. q
1、洗净鲈鱼,在鱼脊骨横切一刀,洒1/2汤匙盐抹遍鱼身腌一下。洗净葱姜和香菜,葱和香菜切成段,姜切成丝。
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2、在鲈鱼的鱼腹内塞入少许姜丝,鱼身上放些鸡油,加保鲜膜放入微波炉中高大火蒸6分钟。
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; }3 t' W$ y( J4 f) `TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3、将2只鸡蛋打入碗里,温水倒入碗里,用筷子顺一个方向搅打一会儿
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6 D2 \9 M$ l4 }5 m4、取出鲈鱼倒掉碟中汤汁,放回锅内,将打好的蛋液倒入碟里,加盖再入微波炉加热中火5分钟
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/ h8 g, g8 W% u& \www3.tvboxnow.com5、热锅添入3汤匙油,爆香姜丝,放入葱段,倒入4汤匙蒸鱼酱油、1/4汤匙白糖还有刚才濞出来的汤汁,拌匀,浇在鱼身上然后撒上香菜末。即可,就着烙饼吃就更棒了。 |