[甜品] 相思芋丸

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相思芋丸3 a/ f; O0 F3 W, m* b6 g, j
相思芋丸擁有漂亮的名子，實際更是吸引非常，炸至金黃的芋茸內藏香甜的紅豆茸，口感上佳，令人愛不釋手，難怪得到相思芋之名。
9 z& R5 c8 \8 v$ |) Z% ]: B+ Vtvb now,tvbnow,bttvb菜式類別：素食
' E+ Q$ ?$ b( }4 y* o: {! R; }煮法：炸|蒸tvb now,tvbnow,bttvb5 f! S- ^  [3 |% o& m
材料及份量:
: @% s) v" [1 d0 L公仔箱論壇（一）荔芋一斤www3.tvboxnow.com/ w/ N) N) ^# d9 A3 Q1 `5 ]3 l
（二）生粉1/3 杯公仔箱論壇: q- N$ u" V0 r/ I7 h/ _) a$ b
（三）紅豆茸或蓮茸六兩
% B% U  E4 ~0 D' Q' P( Bwww3.tvboxnow.com（四）麵粉一杯加發粉一茶匙www3.tvboxnow.com8 l& O+ N, N+ \$ p
（五）熟油一、二湯羹
3 R" R7 ^! I* r0 d* J2 `: z5 ztvb now,tvbnow,bttvb（六）油鑊
- W& {9 {' y2 t, y. N. o5 s製法:公仔箱論壇1 J+ u, r3 d! L! o
（一）荔芋批皮，切成厚片，然後蒸半小時至四十分鐘，或至腍為合。
9 n( W( H8 S! C$ e8 i公仔箱論壇（二）將荔芋搓成茸，即加入生粉及熟油搓勻，然後分成如合桃大小粒，包入紅豆茸搓成丸子，黏上麵粉。
; z9 n0 ]! }: e9 Q8 g5 q1 Otvb now,tvbnow,bttvb（三）將油鑊燒熱，將芋丸子投入油內炸至金黃色即成。tvb now,tvbnow,bttvb# Q/ d, L. v& `9 U9 I