原料：
. l; p; q9 w7 ~1 b羊肉 1公斤,或者想吃多少放多少
8 S$ I w) `/ z0 w! s. Ytvb now,tvbnow,bttvb芥末子 2小匙 (mustard seeds)TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 f. ~/ W, Y! L) i
胡蘆巴 2小匙（fenugreek seeds）
$ I0 D0 q D9 C7 ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。辣椒 3條TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 n+ ~6 U# _1 b: M0 Q
姜黃粉 2小匙
0 K; t6 z* G) u0 ]' S) q$ I+ vwww3.tvboxnow.com姜 2塊拇指大小，去皮切碎末
' a9 Q. i: a4 J7 h$ y- R0 H0 M& otvb now,tvbnow,bttvb洋蔥 3個
5 t/ Q/ m/ h' X' ^4 t# P5 q9 X+ qtvb now,tvbnow,bttvb番茄 4個，用機器打成汁5 }) c& F2 m, y1 ?) X1 U
水 1小碗
3 Q; X! Q! ~9 O2 P椰奶 400cc，要買烹饪用的，千萬別把莎莎亞倒進去……tvb now,tvbnow,bttvb/ b) m' @) a/ G3 u2 B( i# \0 _
鹽 依個人喜好，我用了三大匙
3 o, `+ u# A6 t. s7 E- p p
0 Y8 f& z: p' B7 O7 b% ]2 S公仔箱論壇做法：
# P5 u' g. Q! J! ~% V1 r( S4 eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1． 加熱炒鍋把羊肉炒到金黃，加入芥末子，胡蘆巴，青辣椒，姜末炒香，撈起備用
0 w: c+ o0 {7 J* _; f, W& ]+ ttvb now,tvbnow,bttvb2． 另起油鍋，把洋蔥炒至黃褐色，羊肉回鍋，加入姜黃粉快炒，喜歡吃辣的朋友不妨添加一點辣椒粉.
# d" [2 R8 @% D. z5 _tvb now,tvbnow,bttvb3． 加入番茄，中火煮5分鍾，加1小碗水和椰奶，煮約20分鍾或呈濃稠狀，如果希望味道更香濃可以適量加入鮮奶油.
5 i3 M* P6 [) a% o6 ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4． 最後加入鹽巴依喜好調味就可以上桌了， 簡單吧？TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( i2 f/ e. b* n ?9 L$ Y
公仔箱論壇( H2 y% [7 k3 u% c8 t
我准備的材料~參考用
# P I3 r# z( p8 j; m
9 Q" [1 d% N' B0 f# _* P( {公仔箱論壇 www3.tvboxnow.com: S) j( X: w6 k& m0 d$ A7 o
5 Y( E6 A4 N' Y2 hwww3.tvboxnow.com羊肉性溫和，在《本草綱目》中被稱爲補元陽益血氣的溫熱補品；姜黃粉補腦防老人癡呆，葫蘆巴降血糖，調血脂； 洋蔥番茄含多種維他命，椰奶美容使你氣色佳~適合全家人哦tvb now,tvbnow,bttvb, m6 X8 [* r! W
公仔箱論壇# Z. @" H* N, M# x- q' t
 |
發表於 2009-8-30 02:39 PM
| 