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) U0 u4 S/ ~0 V# k, t, o1 T8 o公仔箱論壇 1、猪手两个，斩大块。2、卤水一小盆。3、辣椒粉两大匙。4、花椒粉一咖啡匙。5、熟白芝麻适量。
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9 _+ U+ W0 r- |- k; rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 做法：
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# x# m, _9 t0 J1 \公仔箱論壇 1、将猪手下沸水锅中焯水去血沫。公仔箱論壇+ P, S5 G/ m9 p$ B; V% i
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" K0 j* Y) l, z 2、高压锅中加入卤水，放入焯水后的猪手，加盖用大火烧至冲大气时改小火压半小时。
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6 T6 e, _9 r, p1 @) x0 Ttvb now,tvbnow,bttvb 3、捞出晾凉，滗干卤汁。% E) n! b- o0 l% A/ T1 c$ l
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. s8 ~0 W; _6 J+ gwww3.tvboxnow.com 4、炒锅中放量油烧至六成热，下猪手煎炸约两分钟。) K* g/ }2 M: X& }% \) x2 f7 j) J7 w
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5、将猪手推至锅边，改小火下辣椒粉、花椒粉炒香。
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* U7 S$ o4 g4 g; N0 gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 6、关火推入猪手翻匀后起锅装盘，撒上芝麻即可上桌。
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發表於 2009-9-1 01:36 PM
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