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5 I% F7 L! y' J/ Z; T公仔箱論壇葱白约2寸，大蒜2瓣，姜适量www3.tvboxnow.com6 T) j! P# C& H. e6 b3 `5 J k" L
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9 f9 T* ~0 o/ [3 x' s淀粉1大匙，白酒2大匙，生抽1大匙，白糖1茶匙，花生油3大匙，香油1茶匙
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. J/ Q2 v! C) s5 C2 [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法：5 o; V- o0 e5 k
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1、猪肝切片，放入1大匙白酒，淀粉，少量姜丝拌匀腌制片刻& S8 m6 S ~* |' U- `1 L+ ?4 r; k
6 ~ @0 P& I) l c% e0 Q- hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2、起锅加水，加入姜片少许，白酒1大匙，花生油2大匙，大火烧开
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% b4 l$ D; y/ ^6 A I1 `tvb now,tvbnow,bttvb3、将猪肝一点点的放入沸水中，一直大火，先是煮出黑色泡沫，等到直到白色细腻泡沫要散开露出开始清水即可捞出。
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7 q u, g* X; u8 G# stvb now,tvbnow,bttvb4、出锅后用冷开水冲洗猪肝。
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5、葱切寸段丝，先放入一茶匙花生油，放入猪肝，加入白糖，生抽，香油搅拌均匀即可。
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發表於 2009-10-22 03:25 AM
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