材料:排骨1磅, 麵粉1/2杯TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# H2 f2 r. y" R4 u( m2 g
. B) W4 a0 K% T醃料:鹽1茶匙. 糖1/2茶匙, 老抽1湯匙, 酒1湯匙, 薑米1茶匙, 即溶咖啡1茶匙6 g8 \( h2 o+ V) j- [! ?/ X
/ u9 M, @4 y( Twww3.tvboxnow.com汁料:熱水1/4杯, 即溶咖啡2茶匙, 蜜糖1湯匙# [( R- C2 x; c2 j/ V L M
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做法: 1. 排骨洗凈抹乾, 斬成約2吋長, 用醃料醃20分鐘.
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: E7 u8 z# o- s) J, d; ~7 H, \/ L 2. 燒熱油, 排骨撲上麵粉炸熟, 取出吸乾油份.tvb now,tvbnow,bttvb" L* W2 {4 h# ]7 N
0 r, p+ O- t6 D/ L 3. 將炸好排骨回鑊, 倒下調勻汁料, 煮至汁液收乾便成.TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" M* z/ [4 {) _
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發表於 2007-1-30 02:24 AM
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