誰叫你冰的？這「十大食物」越冰越毒，當心致癌「自由基」全被家人吞下肚0 f% i% |" B" t3 t2 N) Y
% F* R- [9 @3 \/ Q d7 u" i
C# r5 H/ K8 N2 ]* S0 C1 Y公仔箱論壇「冰箱」的出現大大延長了食物的可食用期限，也改變了人類的生活飲食型態，直到現在，許多家庭主婦面對滿桌子剩菜時，下意識第一個想到的就是：「吃不完冰起來」，. o: l: Y5 m8 {" w6 z
- A) p( h" A; S# G6 f- c確實，冰箱提供了低溫保藏環境，可減少細菌的滋生，但消費者往往忽略了一個重要問題：不是每一種食物都適合冰進冰箱，反而可能因為低溫導致營養流失，甚至滋生有毒物質。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' t) n' J2 A, U% _) R. E. g
: R i+ w1 n/ ~$ v, Q6 v) l公仔箱論壇
5 g* `$ o8 i+ H5 y公仔箱論壇十大食物千萬別冰！
6 ~' w/ q# [" s# Q; @www3.tvboxnow.comtvb now,tvbnow,bttvb- {; i8 `/ C+ n) N
根據健康新聞網站《NewFoxy》報導指出，家裡這些食物請千萬不要放進冰箱裡冷藏：tvb now,tvbnow,bttvb1 {% [& L( P- m7 A' k2 ~: j" a6 L
0 B& f) p; x" [& q3 e& o8 I公仔箱論壇
* M9 i$ @0 R7 b; v( `( c$ }公仔箱論壇1.馬鈴薯TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ o6 \ j( w" t6 f! _
8 ^7 W6 a3 V+ E. k7 ]" F* D
將馬鈴薯放進冰箱，不但會破壞口感，它的澱粉也會更容易轉化為糖份，導致食用時過甜，最好將馬鈴薯放在紙袋，儲存於室內陰涼處。英國食品標準管理局（FSA）更指出，如果將馬鈴薯放入冰箱保存後，再取出烹調，很可能會產生致癌物質（冰過的馬鈴薯經過油炸後會產出丙烯酰胺，被認為與各種癌症有關的物質之一）。
6 ^7 N6 y) E* R- u7 p, ~7 ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
F& D2 {: J5 n- q' j$ L; yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
- x$ D, D' }% Q7 F1 DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
7 } S# t# U h; U9 V3 u2.蜂蜜www3.tvboxnow.com3 M$ h. l9 ~8 A# M
' y2 A) `0 e+ s5 g8 ^# V7 H蜂蜜放入冰箱容易結晶，也會破壞對人體有益的各種酵素與營養成份，很多人以為放冰箱蜂蜜可以保存較久，實際上根本無此必要，只要用完蜂蜜後栓緊瓶蓋，蜂蜜在室溫中並不會變質。
2 D: N: h0 O+ I% I2 V, c$ C公仔箱論壇- F# u2 C$ L+ v/ H0 o$ u# A9 d3 H. `
% x( f2 B$ a1 g' N1 ^ t公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 E% E# [4 A; z7 A
3.麵包5 ~8 B+ z- b4 e5 M- f. d
! a- o4 G; K; b7 J麵包、吐司放冰箱後，再拿出來食用會變得非常乾硬，最好在3日內將麵包、吐司吃完，如果吃不完可放在容器中，放進冷凍室，要食用時再解凍。 公仔箱論壇$ J- n$ P( B o& }
- |# f+ v# |6 D6 E6 Vtvb now,tvbnow,bttvb$ |5 S$ _& A/ S8 a' G. Y; ?; Z0 }
$ [0 f5 T# m6 z& Z3 D t$ F4 F" ytvb now,tvbnow,bttvbwww3.tvboxnow.com @7 O, h9 _& j, ?3 A% p4 c: E; d
4.咖啡豆www3.tvboxnow.com8 V z! ?6 N) p+ _
公仔箱論壇! I( |# ~" [8 k. R1 z7 b
咖啡豆放冰箱會影響其他食物的味道，冰箱中的水份也會加速咖啡分解，最好還是將咖啡豆放在涼爽陰暗處儲存。
5 t: S# J& M* n }- X4 A
( z% \8 O6 q$ r- A+ S4 W: ]- o公仔箱論壇
* ?6 T m* Y; _www3.tvboxnow.com0 d1 R# D! Y( H; y" L/ l
5.香蕉
8 N- F, ~% Y. U- j6 X: i* q公仔箱論壇
: A- i) q' D! P- @7 @2 F8 t( ntvb now,tvbnow,bttvb香蕉越成熟味道越好，冰在冰箱不但會讓香蕉不夠熟，還會減少其鉀含量，因此香蕉千萬要放在室溫下儲存。
% c6 i% g( J5 s9 o- \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ n( ]! p* ]$ G
4 C4 E6 c5 _6 N1 U; }6 Z" cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
8 F! C6 O m# Q' ?# W% G) B6.洋蔥TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, \) S, f) z% b; e6 Q) G
# |; k: x# D6 y- S3 @0 w* n
洋蔥冰在冰箱裡不但會變柔、發霉，還會吸收到其他食物的氣味，最好將洋蔥與馬鈴薯分開保存，並放在陰涼乾燥的地方。
$ |. a1 y5 ^: L1 g) |4 y' z$ Q$ tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb8 `1 T* q _5 X' w, { m5 q
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ O" N2 Y( i# i
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 G# O5 O) ?6 k+ [" y7 Y
7.橄欖油
; J3 B9 D& H$ W! H- J* g' x6 _% S公仔箱論壇$ i5 i) L1 ?- E% A; X& {
橄欖油在冰箱冷藏容易變稠，冰箱裡的空氣、濕度環境容易使油品中產生自由基，自由基是破壞人體細胞、引發癌變和發炎等症狀的主要物質。請將橄欖油放在陰涼乾燥處保存。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 @! z4 [* t* `8 |, h
6 @4 N0 b( v+ y: w; M
/ a8 z6 s, @: F5 Y$ a
0 K9 s+ [! v8 B! |9 Owww3.tvboxnow.com0 ~) L% b* ~) w' a
8.蕃茄
/ _9 j- X+ I: p- O
4 @2 B2 r& E f7 C& h* x. w蕃茄是非常特殊的水果，放在冰箱冷藏時蕃茄的細胞壁會受損，不但口感、質地改變，還容易易產生真菌感染（黑斑），食用冰過的蕃茄對人體的害處恐怕大於益處，最好將蕃茄放在室溫避光處儲藏。
, j% |& \0 c. F: htvb now,tvbnow,bttvb+ r, _( ~! ]0 f. B
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) v4 Z, N( H2 g
, h' q, ~* [0 z5 D4 ~1 Vtvb now,tvbnow,bttvb9.大蒜, O5 o) t Z& x3 Y6 {
$ @6 M% }8 W4 ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。大蒜放冰箱易發芽、發霉，質地還會變得如橡膠般堅硬，食用期限減短。大蒜放在冰箱中2-3小時就可能變質，但放在室溫下反而可儲存10-15天。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' N/ G2 L6 T; A( d' r6 H9 G, Q6 ~
公仔箱論壇. w7 w( T t+ S' x) {
tvb now,tvbnow,bttvb G6 w( K h4 C, i, b( o
www3.tvboxnow.com+ S) k9 Z" v1 A \2 s; _
10.青椒TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 U$ Q" p' S+ ~# ]6 K
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& ~4 U6 ^6 r; y: o3 F# i- P
青椒最適合的貯放溫度是7-8度，如果放在冰箱的時間過程，就容易產生凍傷，質感變得又黑又軟。 |
發表於 2018-5-1 12:00 PM
| 
