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[中式食譜] [轉貼]南瓜雞米

 ,  描述: 南瓜雞米

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南瓜雞米 www3.tvboxnow.com2 _9 h- G( S% M3 W, S* A5 m
可供4
做法
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0 E( g3 A0 M9 q6 M9 \, ^6 gtvb now,tvbnow,bttvb材料
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免治雞肉 [剁碎雞肉] 90 克 [3 安士/2.5 兩],南瓜 500 克 [1.1 磅/13.5 兩] [切成 12 厚片],薑絲及紫菜絲 灑面用
9 J/ n5 w% A- c+ Q- h1 k' v' wTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
  |2 f9 k, t6 ~) q+ O  kTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# w) F: w- U1 Y" V& G$ E
公仔箱論壇; b7 O  [' i1 L' W+ f
調味料 . t, n9 `9 \+ Z/ @" c$ o

5 V5 z  _8 f& Z  {" ~糖 1 湯匙,鰹魚/木魚湯 500 毫升 [2 杯]
5 z9 e1 p" m. b/ PTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 W# i# i, P( d8 e5 A- `4 U" O
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芡汁
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豉油雞汁 1 湯匙,煮南瓜後的上湯 125 毫升 [½ 杯],粟粉 2 茶匙1 M) c8 j6 V3 Q$ M3 F
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. u3 h. N5 B# Q( HTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法1. 煮沸調味料,放入南瓜煮約10分鐘至軟身,小心取出放在4個小碗上。2. 用1湯油炒熟雞肉,拌入芡汁,煮至熱透,淋在南瓜上,灑上薑絲及紫菜絲
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