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照燒鯛魚片
, J5 r* R$ o& D+ x+ b0 [【材  料】* B( w, K) v# }2 b4 {- F! [
鯛魚片         4片公仔箱論壇: D% B9 {3 O9 U9 |" e+ {" d
韓風照燒醬         300克5 d/ m* S% v4 D" p& S8 P2 e) }

% M; n$ k5 W8 Q7 k+ m9 \0 jTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做  法】. A$ x; f6 J. C' u/ W/ |
1.將鯛魚片吸乾水份,放入100克韓風烤肉醬醃1小時。
" A. ^" d9 C* ?3 jTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.將作法1醃好的鯛魚片放上網架,不斷翻面塗醬,以小火烤約10分鐘即可。
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韓式風味蛋包" |* j- i6 U) `* g9 n% E; f
【材  料】
/ A+ V3 [1 C, H7 o韓國泡菜         80公克公仔箱論壇) w; q, Q! q, I1 p  V
韓國泡菜汁         20㏄
2 J' |2 A! s' M$ m/ ]8 otvb now,tvbnow,bttvb韭菜         30公克; e0 t7 z6 c' [* N4 T$ \! b2 V5 b- W
青蔥         1支
5 k+ ]6 r5 W: j: F/ ATVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。豬五花薄片         40公克7 X8 d% U2 f  |& Z5 d: V
雞粉         2公克
" W% Q$ s/ B8 a' M6 B$ e' oTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽         少許TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 o3 f+ ]8 q! |- E+ s. Q' d
胡椒粉         少許www3.tvboxnow.com& V7 |: a( f  a5 j$ Y/ y
沙拉油         60㏄) u: f: s. Q+ _. c
蛋         3顆6 W) h5 D" B( j) w  o9 g0 d
淡色醬油         少許
% _  y, I/ Q. I$ _7 pTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
6 ?2 z8 K( l  [* T9 N6 F% Gwww3.tvboxnow.com【做  法】8 [' C! T! f* ~! t8 G5 d3 s
1.將濾除汁液的韓國泡菜切成適當大小,連同汁液混合備用;將韭菜、青蔥分別洗淨,切成約0.3公分的段狀,豬五花薄片灑上少許鹽、胡椒粉,切成約0.5公分的段狀備用。
1 @) n2 R9 a  @# n公仔箱論壇2.取鍋,倒入30㏄沙拉油燒熱後,加入作法1的豬肉,以中小火炒至變色,再放作法1的青蔥、韭菜略炒後熄火,最後放作法1的泡菜及汁液拌勻備用。
& B7 b8 ^% @, n; {4 q3.將蛋及淡色醬油打成均勻的蛋液,加入作法2混合拌勻。
8 H' D% f* W0 g: ?0 T$ F! c" Qtvb now,tvbnow,bttvb4.以大火將平底鍋燒熱後,倒入30㏄沙拉油(油量要足),讓鍋面均勻吸收油份後,再將作法3的蛋液一口氣倒入鍋中,稍停數秒後,再用叉子(或筷子)從蛋的外圍至內側快速攪動。tvb now,tvbnow,bttvb+ M& }9 T6 G! t; E
5.待鍋中的蛋呈半熟狀態時,將蛋皮從鍋的一端蓋向另一端,整形成蛋包狀即可盛盤,再放少許泡菜裝飾即可。
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韓式雞絲湯麵  R- `7 Y8 `6 r/ t
【材  料】
- C* M1 ?7 I4 e+ OTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。韓式冷湯麵條         70公克www3.tvboxnow.com2 }8 u5 O- T  y
雞腿肉         1支
2 M1 K& r, J, z* c6 a0 H" _韭菜         100公克
; R! y; K4 D0 n& T$ t; |; }4 A9 Pwww3.tvboxnow.com蕃茄         1顆
4 N, Q% \. w# n- X% S) nTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。泡菜         60公克tvb now,tvbnow,bttvb4 ~2 C1 J8 b8 c  V* A
松子碎         10公克# g. f- L  H5 D# n3 i
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【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" w! ]7 r0 ?0 X* g
A.水         600㏄
7 q8 u# R, s& b. G- J: r; RB.薑片         適量  M4 c1 z) E1 N6 T- d! U
雞粉         1/2小匙公仔箱論壇- h5 e1 h4 u4 s! G4 U
醋         2大匙
' _  |" j8 \* z0 z7 Nwww3.tvboxnow.com淡色醬油         1大匙www3.tvboxnow.com  y6 O- F. _, J8 d+ W
鹽         少許
# I( H; O. \6 i0 Z8 f/ V- q白胡椒粉         少許tvb now,tvbnow,bttvb  ~# L, I8 b7 Y3 A4 h  f
C.香油         適量www3.tvboxnow.com* Z$ @' R( ~. x  S5 E+ v# u  Z5 l
蒜末         適量TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, _" r8 i% _/ r6 {  {- C
青蔥末         適量
9 H7 {. H. X3 E5 b  {$ ~鹽         適量tvb now,tvbnow,bttvb  U# f# b  e" w& M3 [% n

4 k  ^& G: C( ?- h8 {8 }7 u【做  法】
+ [' d' Y% o- O$ g4 H$ X" E1.將韓式冷湯麵條放入滾水中煮約4分鐘至熟,撈起沖冷水降溫,並洗去澱粉質,再瀝乾水份盛入盤中備用。
" _$ x" k/ z$ _8 t3 a7 ^TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.將雞腿肉放入600㏄的滾水中以小火煮約15分鐘,關火悶20分鐘至熟,取出放入一容器中,再於鍋中加入調味料B拌勻,置於一旁冷卻。, M! G( P1 h0 b) {- Q( u) C
3.韭菜洗淨瀝乾,放入滾水中燙熟後,撈起沖冷水,扭乾再切成段狀。
* K, U, m; ~4 s5 q$ R7 W2 @/ z公仔箱論壇4.蕃茄洗淨瀝乾,劃十字後放入滾水中汆燙,再泡入冰水中,撈起後去皮備用。# [, ?8 }! Z- {2 z+ S" k& Q. x- o
5.待作法1的雞腿肉冷卻後去皮,撕成絲狀,與作法3的蕃茄和調味料C拌勻備用。
, z# X% C" \/ s8 J6.取一湯碗,放入作法1的麵,擺上作法5的材料、泡菜,撒上松子碎即可。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 l" p3 d, w! O6 a
白胡椒粉         適量
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辛辣拌麵www3.tvboxnow.com' Y$ A; M# W- ?1 x8 C( N
【材  料】
2 w$ V1 ]5 W9 e& d5 mwww3.tvboxnow.com韓式冷麵條         110公克
7 e/ v! e( O/ s8 qTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。拌麵醬         適量
% l8 G% ~" N: lTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蘋果         1/2顆- Q: p9 [* ]) o# T* ]5 I9 R
泡菜         100公克
) V4 P/ M" C  A+ z- Z8 @/ U3 k% N( X水煮蛋         1/2顆TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- N# |1 C+ U% o0 ~2 i" @
小黃瓜         1/2條
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3 j; e8 A/ g7 ^3 Ytvb now,tvbnow,bttvb【做  法】
; O( P+ g4 L' q$ M1.將韓式冷麵條放入滾水中煮約4分鐘至熟,撈起沖冷水降溫,並洗去澱粉質,再瀝乾水份盛入盤中備用。9 h4 h$ |) `6 A' B; b5 Y: R
2.蘋果洗淨瀝乾切圓片;小黃瓜洗淨瀝乾後對切,再去籽切成片狀備用。公仔箱論壇, r( \+ D; m" B# ~, U  x& g, ~
3.把適量的拌辣醬倒入作法1的韓式冷麵上,混合拌勻。
( |0 z. |, V7 I- h7 m# S0 ATVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.最後於作法3放上蘋果、泡菜、小黃瓜、水煮蛋裝飾即可。
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泡菜生魚拌麵www3.tvboxnow.com! N0 c. s3 a+ `9 R: K  s6 M3 ?* F
【材  料】
3 y5 B- Q9 ?; S7 o' M8 O1 ewww3.tvboxnow.com韓式冷拌麵條         110公克公仔箱論壇; M6 v+ ~3 N% [, Q
泡菜拌麵醬         適量/ T7 u; a6 q: p
鮪魚生魚片         100公克6 N# ?2 F  e! [' D4 t/ S9 R* A
韓式泡菜         150公克tvb now,tvbnow,bttvb) u: V$ H: N" R9 m7 B( h
熟白芝麻         適量
& ^4 K8 B0 @" u3 O! w' z海苔絲         適量
  G8 X0 h' b" }1 K  w8 I蔥花         適量8 U9 P! [  g( t, P) _, j! a- K' ~
tvb now,tvbnow,bttvb$ T+ [& m0 ^1 @$ F9 @  s' K6 g1 C
【做  法】公仔箱論壇; @- [7 n6 s& S( ^$ P
1.將韓式冷拌麵條放入滾水中煮約4分鐘至熟,撈起沖冷水降溫,並洗去澱粉質,再瀝乾水份盛入盤中備用。
$ A( V7 Y5 |& fwww3.tvboxnow.com2.將鮪魚片放入泡菜拌麵醬中醃漬10分鐘。
/ B. v5 q0 ]! k; p) ?5 K/ OTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.韓式泡菜切成段狀,加入作法2中、加入蔥花、熟白芝麻拌勻。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 E9 q6 d9 W" W0 b! ?. g8 Y, X8 Q
4.將作法2的材料倒入作法1的韓式冷拌麵條上,再撒上海苔絲即可。

9 z, e1 V& W: f: N0 z泡菜炒蟹腳
0 ~! K( O. {2 j9 E% t0 eTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材  料】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 z3 s& v; c' t2 B7 J! m
蟹腳         350公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 V! A# X8 ^! {5 v! E) w
洋蔥         1/2粒tvb now,tvbnow,bttvb, ~# U" w, Y7 O0 W8 H! T5 r
辣椒         1條tvb now,tvbnow,bttvb. C2 E- @7 [) {) J
蒜頭         2粒
2 s: X7 F8 B+ O, ]$ I$ y* y" g2 u' r5 K韓式泡菜         200公克
( p" O5 x) G! J( G青蔥         1支tvb now,tvbnow,bttvb. k( Y! N" h& C+ H
新鮮九層塔         2支
5 p8 }, Q9 G5 a3 `3 L% BTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
! h0 S$ W: \+ Mwww3.tvboxnow.com【調 味 料】
2 B. I& d2 n- ~- i7 k& k8 Vwww3.tvboxnow.com香油         1小匙tvb now,tvbnow,bttvb) W  n, N0 @, ~$ V, P1 \7 z, K3 G
鹽         少許
, S- [+ c/ `7 u, n0 \# mwww3.tvboxnow.com白胡椒         少許
; f" A* c. V8 O) ]  x公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 X" Y  N3 m! T4 `  e& H
【做  法】
/ k% R1 T% i4 O8 ^- NTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.蟹腳洗淨,用菜刀拍打過備用。
# y0 V6 M; V1 Y% |7 I3 {2.洋蔥洗淨切絲;辣椒和蒜頭洗淨切片;青蔥洗淨切段;新鮮九層塔洗淨備用。* N% ?0 N; l  g  c: a% V
3.取鍋,加入少許油燒熱,放入作法2的材料(新鮮九層塔先不放入)爆香和作法1的蟹腳和韓式泡菜翻炒均勻後,加入調味料快炒後,起鍋前加入九層塔即可。
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韓式烤牛肉公仔箱論壇3 X0 ]8 H) l$ X, D* n& |
【材  料】
3 B8 F, G+ \9 P( a5 t' d6 ], n4 Vtvb now,tvbnow,bttvbA.肥牛肉片         200公克
  [* e7 {6 M( @蒜仁         3粒www3.tvboxnow.com0 @1 P' L( {* K1 m  b
水梨         50公克
# ?9 z. @# u7 a9 z# r# A2 Z公仔箱論壇紅蔥頭         20公克
' N- e& f' U; ]0 [. Y1 R公仔箱論壇B.生菜葉         10片8 I. m# R8 `* `7 H
小黃瓜         2條3 v- a( ]4 \' P6 S8 n$ M
蒜片         10片公仔箱論壇5 _) F. x( H" \

5 {: U+ S5 B9 P! s! L; e" ktvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】公仔箱論壇! V/ o4 g6 x* G2 |  z
味醂         2大匙www3.tvboxnow.com, g3 R; H8 w# J. h
醬油         1茶匙
/ o7 r5 ~' N' L5 I9 Vtvb now,tvbnow,bttvb韓式辣椒醬         1茶匙( M/ c) c9 x) g" _( q& b
米酒         1大匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; m8 a* E' C' _! Z+ S: q. l
糖         1大匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' `5 W6 u( H  O

& R+ m- C4 z  j# K! utvb now,tvbnow,bttvb【做  法】
2 u+ v, f8 U+ ~: STVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將蒜仁、水梨、紅蔥頭加入所有調味料,用果汁機打成泥,再放入肥牛肉片,醃漬一夜(約8小時),備用。
' _' s9 q) I, Z" c2.生菜葉洗淨、瀝乾;小黃瓜切條,備用。
) s6 A$ q. W# q$ e9 @tvb now,tvbnow,bttvb3.熱鍋,放入少許油,將作法1的牛肉片煎熟。
- b2 L- ~# Q, F  ?+ V; E公仔箱論壇4.食用時取生菜葉,包裹小黃瓜條、蒜片、作法3的牛肉片,一起食用即可。
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人蔘雞腿盅套餐TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ u( D7 j! o: Q$ j$ D6 N" A  A# W7 K' m7 q
【材  料】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 ?7 k8 d- \& P$ f; N7 ?6 I1 a
棒棒腿         2支2 p: q- \  D$ q( n* o% Z
人蔘鬚         2根
( Y  |1 j3 t% r4 K" U( H" s# [tvb now,tvbnow,bttvb杏鮑菇         1支公仔箱論壇! e" E2 r2 s/ q0 J* D
紅棗         5粒www3.tvboxnow.com4 h, `* \) ]2 Z  \
枸杞         10粒tvb now,tvbnow,bttvb- P# _5 o, p) ], q  j& z1 d
薑         5公克
1 t2 A3 d( Q5 x& F+ o& ~) |tvb now,tvbnow,bttvb! ]9 ]. J5 M. g& w
【調 味 料】公仔箱論壇3 n9 @% U* s& x& p! J4 w
雞粉         1小匙公仔箱論壇- s0 y. S, d, B& W7 _' o/ Q0 e* r3 S
米酒         1大匙
% Y0 ~9 d3 U5 L鹽         少許www3.tvboxnow.com5 m4 R) ~- [& k, O8 a% y8 q
白胡椒粉         少許
& \, w0 Z( H  z) S  Q
/ }2 X- W# F) x5 s) ~  K# J2 {3 m! n公仔箱論壇【做  法】
1 @) e& U& \7 ~: g  d5 t6 q) f1.棒棒腿洗淨切成大塊狀,放入滾沸的水中汆燙去血水備用。
1 R) S( I9 R: Ttvb now,tvbnow,bttvb2.杏鮑菇切塊狀;薑切片狀,備用。* U9 p8 I! I4 R0 o, q$ R1 ^
3.取一個小盅,將作法1汆燙好的雞腿肉放入盅內,加入作法2切好的杏鮑菇與薑片。/ O7 `2 `& m6 w
4.再加入所有的調味料與人蔘鬚,包覆上保鮮膜。
3 {1 F# d1 y: i  B5.將盅湯放入蒸鍋中以中小火蒸約50分鐘,搭配白飯與配菜即可。

8 s$ C5 L8 h5 n5 c' _& R辣醬烤豬肉
2 s& \$ ^$ P' e5 r) ]: [. gwww3.tvboxnow.com【材  料】
8 K( I% g1 J4 A0 V0 r- o8 z7 o$ ]$ ]豬里肌肉         200公克4 L! J% ~+ ]/ P! A9 i

' f5 j, @$ W  E8 B1 f3 B【調 味 料】www3.tvboxnow.com* W6 h6 E4 w! R" D2 O0 V3 R! V: Q
韓式辣烤醬         3大匙, C  l# G# U! ]! r: ^1 |; @8 J: e
        tvb now,tvbnow,bttvb5 W* g' b9 C/ C. l0 Q
【做  法】
5 B3 p9 s" J$ O) }- k* |8 w公仔箱論壇1.將里肌肉切成厚度約0.5公分的肉片數片備用。
& L" _, w- o1 Y- U& x  bTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.將韓式辣烤醬均勻抹於作法1的里肌肉片上,醃約10分鐘至入味。tvb now,tvbnow,bttvb' P2 i9 M8 N( e& }! G: b8 W, a3 W
3.作法2的里肌肉片置於烤肉架上,用炭火將兩面烤熟即可。

, V' w* E1 Q" _% Z7 v3 p9 j公仔箱論壇炒魷魚
: o1 Z$ [" l  [# Z! o( Y9 DTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材  料】8 i) b7 h# c7 l- m* a- l
阿根廷魷魚         1隻
( O0 k6 `8 M5 F) ftvb now,tvbnow,bttvb蔥         1支TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 H+ w  D! F. F5 ?* [4 r2 ^
洋蔥         1/2個
1 G$ S3 \4 @. Z' b) K$ O蒜頭         3粒, ?! Y! A+ h8 u$ E/ b
紅辣椒         1根8 k$ @/ y5 ^* r' ]
芝麻         適量公仔箱論壇8 W- {( U, p' N1 K: F) y

" i  G0 d0 ?! U- x; P: iTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】
  X+ u3 q- I% r  |& k9 Z辣椒粉         1又1/2大匙www3.tvboxnow.com' h( W! A  N, ^3 ]
醬油         2小匙
6 [1 \& N' z  P; g% P9 o1 j. `! x- ~tvb now,tvbnow,bttvb糖         1又1/2小匙公仔箱論壇% b% e" Y, t0 y+ g
鹽         1小匙
4 m/ [7 |# ]' W  w& B4 gwww3.tvboxnow.comwww3.tvboxnow.com% [- H- E' ]8 b) w+ P
【做  法】
8 @: y: G( b+ ]! cTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.蔥、紅辣椒洗淨切段,洋蔥去皮切絲,蒜頭去皮切片備用。tvb now,tvbnow,bttvb9 j; P4 a6 S* L" }. k/ f. E
2.魷魚洗淨,去膜及軟骨,切花後切片,以滾水汆燙一下,瀝乾水分。- ~$ k  y9 K9 Y% f# [. f8 W# T- [
3.起油鍋,油熱後轉小火先放入辣椒粉炒香,再加入紅辣椒、蔥、洋蔥、蒜片大火翻炒數下,隨即放入魷魚快炒並加入調味料調味,續炒至魷魚熟透後盛出,撒上芝麻即可食用。
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辣炒回鍋肉www3.tvboxnow.com8 e. Z. {' |2 r6 r! C( P3 F
【材  料】, M& f/ n( i8 ~! P0 D$ \
豬前腿肉         200公克9 |& S- _7 g$ j% A" V' C4 r/ [
高麗菜         200公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- ~. r" U5 I( Z+ D: S$ K
蒜頭         2顆
* \9 F$ Q$ J( N% s# R! C/ dwww3.tvboxnow.com乾辣椒         10公克
8 X$ q$ N. S; @) t3 ~9 e5 w% vwww3.tvboxnow.com' f: r( S3 G; \3 |
【調 味 料】www3.tvboxnow.com  [% V) M' i4 R( J5 p8 L9 k, D
鹽         少許
' A* \& _) j! I) I6 [0 s3 awww3.tvboxnow.com0 |2 A5 r4 D3 `& P
【醃  料】
3 H; ]3 Q# V) o- q公仔箱論壇蒜泥         1茶匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 h: X( _7 D) R% S: @3 z- T7 A
韓國辣椒醬         1大匙
6 G: `" x! N; D8 N0 [6 jTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。韓式魚露         1茶匙
& `8 J! W. s+ F- O+ U; \www3.tvboxnow.com        公仔箱論壇# x9 r! g$ h+ u! P
【做  法】
) W" H  R6 {- v5 M% G  k公仔箱論壇1.豬前腿肉切片加入醃料均勻攪拌放置15分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb' H3 Y: a: }' c( }( c( t
2.高麗菜洗淨切小片瀝乾;蒜頭切片備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. W/ F2 n: a0 P) W$ c6 @8 B0 r
3.烤箱預熱至180℃,再將作法1的豬肉片平鋪於烤盤上,放入烤箱內烤約8~10分鐘,肉片呈八分熟狀態取出備用。
+ Q' A' F& Q$ F$ R# D& Z1 x5 H公仔箱論壇4.取一不沾鍋放置1/2茶匙的油後,先爆香蒜片和乾辣椒片,再放入高麗菜拌炒,加入作法3豬肉片拌炒。www3.tvboxnow.com6 @( V; a8 p0 Z0 W) u: D3 S% Q
5.最後再將烤盤內剩餘的醬汁和鹽,加入拌炒均勻即可盛盤。
韓式鍋
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& {9 n) m4 S* d& T( x( \0 o- DTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。www3.tvboxnow.com7 d, ^( G" n* r2 G
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韓式泡菜豆腐鍋TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ t6 U0 z" @1 \
【材  料】
2 ?' L0 P4 a) q韓國泡菜         200公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ p  j4 I. S# [2 k
豬肉片         150公克* x; T, G4 b; }' r* h+ d
豆腐         100公克
$ R+ h' w- p1 g  H7 c, }$ ^www3.tvboxnow.com冬粉         1把
# ^/ ?! T  ?4 R& N" Ywww3.tvboxnow.com蕃茄         1顆tvb now,tvbnow,bttvb9 |0 n4 {9 _3 ]: ~  s5 P9 r  B  |
蔥段         50公克
3 w% r; F- H$ L8 Btvb now,tvbnow,bttvb大骨高湯         1500㏄
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, n% e: _$ `6 E7 [tvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】
; ?' Y7 h9 t# D+ h/ Z3 C" v: e' stvb now,tvbnow,bttvb鹽         1小匙公仔箱論壇7 ?+ |7 E" ?" Y0 L  Z$ n
雞粉         1小匙1 `) B$ [3 A, P% C( M2 J) R

& w3 M- i5 Q* C+ L% N, ^        
! }& F' s2 o( D1 F  }1 E& R* F【做  法】/ ^7 t: m, l9 F3 L' V, @( B
1.韓國泡菜、豆腐切塊;蕃茄洗淨切瓣;冬粉泡水至軟,備用。公仔箱論壇2 a$ B8 e1 K3 v
2.除豬肉片外,將所有材料放入鍋中,加入大骨高湯及所有調味料燉煮15分鐘。
! m+ g) I: p0 F, t8 p9 H# Q7 H3.再放入豬肉片涮熟即可。
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泡菜海鮮鍋
9 |' x" S4 w4 K6 |9 @1 X【材  料】
8 Y4 I: Z# g  V) Z公仔箱論壇豬五花薄肉片         60公克
8 u0 @5 y2 _  K8 \* ~韓式泡菜         100公克
& F; J* A/ ]% _  ^6 ~TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鮮蝦         3尾
, a1 h' P( w& m: e, Otvb now,tvbnow,bttvb蛤蜊         5顆
6 u9 x& n" X% T0 T; Ftvb now,tvbnow,bttvb豆腐         3小塊
* Y" k1 ?3 y/ _3 ]$ q! h公仔箱論壇冬粉         20公克www3.tvboxnow.com1 {2 x, |& n( b) [2 F
湯底:" `. f+ ?( T- C' u) b3 Y) @
水         300㏄
! A% n5 f6 b9 H+ t. \2 o( R" yTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醬油         1小匙
! V# S! |/ @0 ]6 O' @0 H  n3 ^tvb now,tvbnow,bttvb味醂         1小匙公仔箱論壇% \, W# P* U6 Z1 Z9 A' Q
米酒         1大匙www3.tvboxnow.com& t  x* o: _' f" Y7 }9 n
風味素         1/2小匙tvb now,tvbnow,bttvb! n" P; x- ]' v8 D6 W  M
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【做  法】tvb now,tvbnow,bttvb, Z8 j! s, \8 ^; G+ o8 a0 D: j/ N
1.鮮蝦洗淨;蛤蜊吐沙洗淨;冬粉泡水軟化,備用。
" U  i. m& R- ]7 A2.所有湯底材料混合均勻放入鍋中,煮滾後依序加入所有材料煮熟即可。
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泡菜鍋tvb now,tvbnow,bttvb3 f( v# p7 I7 E' v) G, V
【材  料】tvb now,tvbnow,bttvb1 S1 `/ f" N- G; E
大白菜泡菜         120公克
0 w4 ]4 t1 R% v$ E7 e韭菜         2根
; |% K) _/ c4 }6 I. R" z. T$ ztvb now,tvbnow,bttvb櫛瓜         60公克公仔箱論壇& A- X7 c, N$ X
金針菇         1束公仔箱論壇1 t! T9 i) o0 F4 c" ^
豆腐         1塊
, a, |) w. Q% r, A/ r- u0 htvb now,tvbnow,bttvb黃豆芽         80公克
; L! J5 Z3 j1 `# w5 m+ k5 Q公仔箱論壇蝦子         6隻2 \3 r  g: e! s6 a# p7 ?
蚵仔         30公克9 T! U% ^, D$ k8 \5 C
蟹肉棒         2根
0 ^0 z& v* y  O  r$ U9 N洋蔥         1/4個
& R" ~, e1 \1 d公仔箱論壇胡麻油         1大匙2 E- a: }( I( K4 @
水         800㏄
  q! I+ \  I; o, E4 J/ I3 GTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
) p; q8 J' f" G; J. w【調 味 料】
& D8 t$ |  X% {0 v( f: n公仔箱論壇鹽         1/2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb% @; _+ Y; c( N, X
醬油         1/2茶匙4 Y" w; o# f0 o+ _3 D+ o
砂糖         1/4茶匙tvb now,tvbnow,bttvb/ p' g. C9 i: l  T* r) S
韓式辣椒醬         1茶匙公仔箱論壇4 g  A' Q; O+ ^3 @/ K
蒜泥         1/2茶匙
- C; s4 H" B7 D( a& e% f, D. a" R3 s, X薑泥         1/2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb3 H% h- C& [. x. }  U0 T! u
水         1大匙公仔箱論壇. g* |4 l8 V7 h+ G
        公仔箱論壇" ^' W6 g+ N; @6 I3 R3 K% i
【做  法】0 C: D7 }6 Z% ?+ `) B( U" S7 G
1.大白菜泡菜切成約3公分的長段;韭菜洗淨切小段;櫛瓜洗淨切片;洋蔥切絲;蟹肉棒洗淨切對半;豆腐切小塊;黃豆芽洗淨,備用。! ]8 G( }4 M& V/ k6 w
2.煮一鍋滾沸的水,將洗淨的蚵仔和蝦子略為汆燙,撈出沖冷水,備用。
: L  N0 L$ n; ^www3.tvboxnow.com3.另熱一鍋,加入胡麻油轉小火,放入作法1的洋蔥絲、和一半的大白菜泡菜段及黃豆芽,拌炒約3三分鐘倒入800㏄的水,轉至中火煮至滾沸。公仔箱論壇/ k. `1 \- M# \
4.於作法3滾沸的鍋中依序加入作法1剩下一半的大白菜泡菜段、韭菜段、櫛瓜片、蟹肉棒及豆腐塊和作法2的蚵仔和蝦子。
$ I2 _! F- m% A公仔箱論壇5.將所有調味料調勻,倒入作法4鍋中拌勻即可。
公仔箱論壇4 ^+ d/ t3 [" T+ o1 r
韓式燒肉鍋; s% S/ C2 K. }3 {
【材  料】
! s' q0 E6 ^5 n' R1 _, ttvb now,tvbnow,bttvb鍋底:
: L, ~3 P6 x' w6 `7 z! U& M. |tvb now,tvbnow,bttvb水         250㏄6 s) {5 h" y) Z9 m/ z( F
雞粉         3茶匙
& X! P) Y; q2 Hwww3.tvboxnow.com煮物:tvb now,tvbnow,bttvb* F7 `, {: G# a% f9 e' S# C
豬肉片         150公克
5 h9 B3 X; G7 b9 W' Q/ u洋蔥         1/2顆公仔箱論壇5 G) Q5 r6 _5 Q) J# P& @
空心菜         4根
6 R5 W& K6 t* u0 x: v0 \  @豆腐         1塊www3.tvboxnow.com$ }$ J3 l" Y2 ?7 q( C9 l
金針菇         1把* F7 Y: M9 S8 S9 ?. R, w

2 _8 g% n& L5 n* ^公仔箱論壇【醃  料】www3.tvboxnow.com9 z% X3 G: H0 `0 `. k3 S
韓式豆辦醬         1大匙8 ~0 q+ ^+ ?# |7 X) @
水         15㏄公仔箱論壇# P, {: k6 N0 F' i. w

; I  D4 R  h$ @0 C+ `' Z. jTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做  法】
" H4 w# X( h* O) w+ r8 z( ETVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.取一容器,放入豬肉片和所有醃料,用手抓勻醃約10分鐘備用。
+ n- S0 b, g0 R% D" I9 V' V2.將所有煮物料除豬肉片外洗淨。
8 _1 I6 O0 R8 Q9 A/ ~tvb now,tvbnow,bttvb3.洋蔥切絲;空心菜切段;豆腐切塊;金針菇去尾備用。公仔箱論壇7 ?3 {3 ]9 U8 \+ i2 S& H, j) P
4.取一鍋,將湯底材料全部放入鍋中以大火煮開。
( C3 q5 w$ ]& U1 utvb now,tvbnow,bttvb5.煮物料順序放入作法4的鍋中,以大火煮熟即可食用。
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