BeiDouChef

/ e4 [( `0 ?6 v# bwww3.tvboxnow.com泡菜豆腐鍋
6 i4 U* m% P. N6 S: F+ @【材　 料】6 B4 d. o7 a. T! F  J
嫩豆腐         1/2塊
, O' q% }4 E/ C4 D( ~www3.tvboxnow.com粉絲         1/2把
6 m" j% O4 P$ y# M- B2 b公仔箱論壇豬肉薄片         50公克
: l. v8 s/ r8 e7 W; U% n# o0 j) m; HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。麻油         適量
( d$ g0 q' C  g. v1 N1 L* ntvb now,tvbnow,bttvb蒜頭         2顆
9 v+ C9 F# b7 N* G泡菜         100公克tvb now,tvbnow,bttvb* ?7 @5 x+ Q% H
高湯         600cc" q$ j. B$ |8 r/ {- I
蛤蜊         5粒
' B' ?; \8 O* y! ?. ?5 |5 Lwww3.tvboxnow.com香菇         2朵
: f# V" j9 G4 v. h8 S# tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。金針         1/4束
( ?$ z* }4 \3 L3 b8 Y韭菜         1支公仔箱論壇  V3 H* ^( |. Q
5 D) |+ l) a; K5 f8 o5 M" t
【調 味 料】
4 k7 C6 m4 T3 l/ w* n公仔箱論壇鹽         少許tvb now,tvbnow,bttvb8 N5 _- K9 P* M8 m
雞粉         1/2小匙
4 @4 C7 n8 h. w# ^/ Ztvb now,tvbnow,bttvb胡椒粉         少許
3 ]1 @* n" ~/ g: u( v公仔箱論壇麻油         少許
9 h+ _1 h0 }; u; k        tvb now,tvbnow,bttvb, v- m$ |7 e, B% B( N. T  h7 [
【做　 法】
1 ~+ w; }7 S% S' O5 q公仔箱論壇1.粉絲泡軟，蒜頭切末備用。tvb now,tvbnow,bttvb5 P$ a! J- R. \, a4 X5 K# X/ L+ v
2.鍋中加入適量麻油以中火燒熱，先將蒜末炒香，加入豬肉薄片炒至變色，再加入泡菜略炒後，注入高湯熬煮。tvb now,tvbnow,bttvb7 t6 w) k7 T& u: J
3.將粉絲放入作法2的鍋中，再放入蛤蜊、香菇、金針、韭菜續煮至蛤蜊殼張開，以鹽、胡椒粉、雞粉調味，上桌前淋入數滴麻油即可。

BeiDouChef

4 y+ R9 F6 I; W  f! d# C; O
韓式烤肉鍋TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% j, S, S0 V7 u% |& \
【材　 料】
1 x% G2 i6 h" n9 r0 c2 D4 qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。梅花肉片         200公克
5 F  ^  X* `) `; ~www3.tvboxnow.com洋蔥絲         1/2顆tvb now,tvbnow,bttvb) {3 q, f1 n5 s' p7 K' ?
豬高湯         適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 ~+ y4 f3 \( _. k
火鍋料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 y0 @# F0 d2 ]. e& \: V/ H* D; p5 y& ]  _
高麗菜絲         適量) k+ ]9 f: c; n8 D: [: E0 n
洋蔥絲         適量) x* S! U9 w! d2 [& u
金針菇         適量; t% t4 r5 R& l8 q' `: j
青江菜絲         適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  X  _6 G* B: e4 I, k' J

5 F' p2 t: `9 q/ `& Ntvb now,tvbnow,bttvb【醃　 料】$ r* ?& X3 f6 D
蒜泥         1大匙tvb now,tvbnow,bttvb/ c0 W& C# h, y0 c" \' a: B
蘋果泥         1大匙7 X$ F, n, Q6 W! F5 c; Y( u$ k
韓式辣椒醬         1大匙
8 t. H/ t8 D, ~7 ]8 y6 zwww3.tvboxnow.com醬油         1小匙tvb now,tvbnow,bttvb0 T4 M$ H6 `8 z8 w0 P1 a
米酒         1小匙
7 [7 Y/ Y9 K) ~. v細砂糖         1/2小匙
  v2 J2 K& {. ]! `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香油         1小匙
) o2 O# C' D7 n/ Iwww3.tvboxnow.com        7 j9 E) a& L% d5 l* Z0 S5 M4 F
【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb2 T) i3 f  U! P, K7 e, O
1.洋蔥絲、梅花肉片加入醃料，醃約30分鐘備用。
" ~( O9 G" f( U- P5 t2.取一銅盤將作法1醃好的肉片及所有的火鍋配料排列整齊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, m0 ^$ o8 [9 |  P3 c4 e
3.將作法2的銅盤放在爐上後開火，淋入豬高湯，煮熟後沾韓國烤肉沾醬一起食用。

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, q. m' j' i2 C1 `' n% n4 F泡菜餃子鍋
  l, E4 g. w3 V) s+ C% z【材　 料】- U. E- q& z8 A1 r0 {
湯底材料：
' T$ f: X7 q5 M公仔箱論壇水         125㏄
5 v+ X- C9 r; v) Mwww3.tvboxnow.com泡菜鍋底醬         2大匙
$ {3 a( A; E7 s' c# X+ l泡菜         100公克$ k3 e4 G. L$ ^
鹽         少許公仔箱論壇; c1 |8 c! e5 S* Y! [1 w: f# i
煮物料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. f5 c# r/ r3 i
冷凍水餃         10顆7 V% r! Q3 O* M" O& ^/ i
       
3 ?: U1 F. K3 x4 Awww3.tvboxnow.com【做　 法】
5 c( C5 _6 V" X: }7 I0 \! B) f  zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.取一鍋，將湯底材料全部放入鍋中以大火煮開後，轉中小火續煮約10分鐘。
! Q( k1 E% o$ o4 G/ m2.另取一鍋，將冷凍水餃放入滾水中煮熟後，再放入作法1的湯底中即可食用。

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tvb now,tvbnow,bttvb+ ^: L3 T  ^9 u8 Z
豬肉泡菜鍋
( ^0 D& o% ^. i' R( }【材　 料】公仔箱論壇) q5 m% B# {9 f. N3 Y: H/ j
豬五花肉片         150公克
$ t- `; G1 d3 X2 H- i韓式泡菜         150公克
( B: r  x5 q9 w# \www3.tvboxnow.com豆腐         1/2塊
' d' O, F. J0 S6 T1 Z1 pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。韭菜         2株www3.tvboxnow.com% B" @! E- x$ T4 {3 C; G+ J2 I# O
香菇         2朵
& x4 D9 k7 ?/ S  `" w7 _) H2 I: ~蔥         2支
+ E3 [5 W( k" q" l+ z# V3 X* N$ |1 e公仔箱論壇泡菜汁         100㏄www3.tvboxnow.com8 H/ f) O6 p1 Z  ^6 H0 ^4 K: M: w
水         適量7 d9 y$ R# F" q0 q4 y
公仔箱論壇4 P. E* h& y8 V0 N
【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 ]8 w: @: F# i* l
A.醬油         30㏄
8 a  o' v. {  I" b! W) E& ^: @9 pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。米酒         15㏄
& A1 ^$ D/ ~7 s& Q9 cwww3.tvboxnow.com糖         6公克
" |8 K" u8 \0 ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。韓式辣椒醬         15公克
+ G; p- c4 y2 {# f6 P, f公仔箱論壇B.蒜泥         1/2小匙
+ T$ Y- ^3 I; p4 w; L" }薑泥         1/2小匙+ b4 _( t1 u' @, X
蔥花         適量
' d! X( b/ o3 R' V2 h; c公仔箱論壇C.香油         1小匙
  b# r" L# G5 b" \% w" C# T" x; y; _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白芝麻         1小匙
  _. |# F7 _$ N' e公仔箱論壇  _# W' G8 ]- K  Q% e$ A
【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 |/ k  l% o! f6 e' h
1.豬五花肉片與調味料A充分拌勻，再加入調味料B拌勻，最後拌入調味料C備用。
; i$ L, F( B$ U! E. M6 s* |" LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.韓式泡菜切適當大小的段狀；豆腐切塊；韭菜切約5公分長段；蔥切段；香菇洗淨切塊，備用。www3.tvboxnow.com% i. f# W. {* h$ [
3.取一鍋，加入適量麻油燒熱，加入作法1的豬五花肉片炒至變色時，放入作法2的豆腐塊煎至雙面上色。www3.tvboxnow.com7 ^! C( T% e- |+ P! S- K
4.於作法3的鍋中加入泡菜汁，再依序加入作法2的韭菜段、蔥段、香菇塊及水煮至滾沸與全部食材都入味即可。

BeiDouChef

- j+ `) t) n$ d, k: B
泡菜年糕鍋
5 x2 A5 ?  e! K; ?( Q: Z8 j' j【材　 料】公仔箱論壇  k/ M8 y( j5 `$ z$ V
豬肉片         50公克
* Y4 y7 G9 r- E+ w5 R公仔箱論壇洋蔥         1/4顆! U: c7 q9 h# _/ A$ x0 ?) K% v9 L0 M
韭菜         10公克
! k6 i" J: ^( L: a# g  T韓國泡菜         150公克tvb now,tvbnow,bttvb' s1 _' n  U/ A+ F  M( z5 ]  K  i
韓式年糕         200公克
  s, U9 [$ P! ~  [1 n( u% Y公仔箱論壇牛骨高湯         2000㏄公仔箱論壇) I" S# C/ [& s( ^) }
沙拉油         1大匙" p* }5 ~8 f, M5 |; d! }
" S' k! m& m* c) T$ o
【調 味 料】
$ ~( o1 e0 o) c7 H8 h辣椒醬         1大匙tvb now,tvbnow,bttvb0 f: F1 \  h" R3 A8 ^2 e
醬油         1大匙
; O6 s  H0 V# X7 {9 Ywww3.tvboxnow.com細砂糖         1茶匙公仔箱論壇, i) ]. N% F2 i" \+ e1 D/ [
薑泥         1茶匙
  h9 y. t. ~4 X0 K2 JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  s# u# z8 R- F  Z
【做　 法】
! D  M5 f# V! h8 H/ l  W9 |5 l+ R% Ywww3.tvboxnow.com1.將所有調味汁材料混合拌勻，均分成2等份，備用。
: n  s/ Z  F0 V# U公仔箱論壇2.取作法1中一半的份量，與豬肉片拌勻，醃漬約30分鐘備用。
- ]4 p) _: M4 D, P4 R公仔箱論壇3.洋蔥去膜切絲；韭菜洗淨瀝乾切段；韓國泡菜切小塊備用。0 q3 p2 O$ |7 k- s" w
4.取一鍋燒熱，倒入沙拉油，放入作法3的洋蔥絲、泡菜塊，與作法2的豬肉片炒約1分鐘。
+ r" ]; U0 ?5 i/ @0 Q3 \公仔箱論壇5.於作法3的鍋中加入牛骨高湯、作法3的韭菜段和韓式年糕，再淋上作法1的剩餘調味汁，以中火煮至滾沸即可。

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. F& V3 _# N/ F4 o泡菜鮮魚鍋公仔箱論壇: E+ z& z. o. E2 K
【材　 料】
6 {* ~& z4 t- e. Etvb now,tvbnow,bttvb紅蘿蔔         50公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ U/ T1 R3 R3 |7 k
白蘿蔔         50公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% i, C7 X: b8 R: Z0 m" o, k2 D! E; D# H
芹菜         3根TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 Q& f" C* @5 E3 N( E
嫩豆腐         1塊& w% \( m" o* q, g3 c2 [" o; @
韓國泡菜         100公克
1 v  p" r5 l+ s6 e3 Mwww3.tvboxnow.com鮮魚肉片         300公克$ g4 |- l. }7 n7 D
魚板         3片tvb now,tvbnow,bttvb7 Q8 q, Y! s& p2 T' s# _
丁香魚高湯         2000㏄
; _4 J" `* Q. K9 T  _4 R0 o
$ y* T  L5 z( A+ t, C1 Y6 Q8 o【調 味 料】
) S7 O0 }( b2 \3 x( gwww3.tvboxnow.com薑泥         1茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 Q( V$ Q) ~7 l1 Q8 v$ l
辣椒粉         1/4茶匙www3.tvboxnow.com6 }; T5 T- n+ U' G+ R- U4 _
麻油         1茶匙
0 d& f, H4 s- x& @% R; B  y公仔箱論壇醬油         1大匙
3 T" {2 X% R- S& q, M        3 `% a+ F* w+ f1 A4 M: i
【做　 法】
, W' A6 i) K$ ?; B$ ^: D1.紅、白蘿蔔洗淨瀝乾，去皮切片；芹菜洗淨瀝乾切段；嫩豆腐、韓國泡菜切小塊備用。www3.tvboxnow.com0 I" Q: l9 @7 z7 m9 P: b
2.取一鍋，將作法1的所有材料放入鍋內，再放入鮮魚肉片、魚板和丁香魚高湯，以中大火煮沸。
, a  w8 G7 j9 j, [, q3.混合所有調味料，倒入作法2的鍋中拌勻調味即可。

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3 z, N' b+ c6 a( I
馬鈴薯泡菜鍋) {* k$ a' ]' V& L1 T
【材　 料】
) Y0 f# o- M% Xtvb now,tvbnow,bttvb腩排         300公克. q+ ]8 ~% ?+ W5 V- T4 V0 K' P
馬鈴薯         1顆
) v8 e. {" @1 I, b  o4 R韓國泡菜         100公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 T9 T  |: i* s2 D* C
牛骨高湯         2000㏄
3 Z3 j! ]: ^* {4 b# K
% W* L3 F+ J+ n2 Q9 |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】
' c1 V+ O% E$ P  k( C! y: ptvb now,tvbnow,bttvb辣椒醬         1大匙
) o& h' y/ d- i  B2 x1 y4 ~! W辣椒粉         1/2茶匙
; I7 a, X8 _/ {6 R  W) E! c9 V4 wtvb now,tvbnow,bttvb薑泥         1大匙www3.tvboxnow.com$ h1 ]: i& _: N3 `3 u
鹽         1茶匙) w/ L, P1 g0 ^, e$ D/ L3 D, h
米酒         2大匙
; V% Z  X, T0 j0 i7 zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋蔥泥         2大匙
7 J, W4 Y$ X4 w: x' `9 t% U& lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。       
2 n5 E1 H# o/ Q0 a4 A& @; r公仔箱論壇【做　 法】
3 e, }" A% B& ], Ewww3.tvboxnow.com1.腩排切小塊，沖水約10分鐘後瀝乾，備用。
4 }6 U+ ?9 Z) E/ R) mtvb now,tvbnow,bttvb2.馬鈴薯洗淨，去皮切滾刀塊；韓國泡菜切小塊，備用。tvb now,tvbnow,bttvb* w: o* V! a2 K: t" O% c6 r
3.取一鍋，放入作法1的腩排塊和作法2的馬鈴薯塊、泡菜塊，再倒入牛骨高湯以中大火煮開，再轉中小火燉煮約90分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb+ W) t  c* a% N: j) \
4.混合所有調味汁材料，倒入作法3的鍋中拌勻調味，煮至再度滾沸即可。

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- B. I; Y8 h5 T. m0 tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。泡菜味噌鍋www3.tvboxnow.com& O( {' X: r6 P. }2 |: w0 Z) R
【材　 料】- n: G2 m' N% L# `0 H5 W% B9 w
豬肉片         200公克
2 M) ^! a6 o% e) f! `www3.tvboxnow.com板豆腐         1塊
' v1 `# R; h3 n) u4 y# itvb now,tvbnow,bttvb韓國泡菜         150公克
( A! U& e; B+ f3 k( L" h) o- U* mwww3.tvboxnow.com青蔥         1根: _1 O2 E4 j" b4 h% c
蛤蜊         5個
$ \8 M5 h0 X. i7 v1 g6 K* Y丁香魚高湯         2000㏄公仔箱論壇3 {! g/ C6 {: Z$ E8 m# }3 ^7 q

  Y& u$ X$ b8 ^2 {2 h9 N. O1 R" {【調 味 料】www3.tvboxnow.com! L% H: j* @) j* O& ?
韓國味噌         100克公仔箱論壇- c0 j& `4 @$ [* L
細砂糖         1大匙* ], C# g" r$ n2 L3 A2 h. U
www3.tvboxnow.com3 \8 T" l( U7 @
【醃　 料】www3.tvboxnow.com% w2 \; i3 _8 ?
辣椒醬         1/2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb" t% q0 w3 L# O
薑泥         1茶匙7 [- `# G+ D4 J  _# F4 V* N4 k2 k+ [, M& }
米酒         1茶匙
5 C3 M/ G4 c6 P( V# W+ A. b5 T公仔箱論壇        + g9 z( i$ v) n" K( b
【做　 法】
  f. l6 h& h! d7 i3 F& h# t1.將所有調味汁材料混合拌勻，均分成2等份，備用。www3.tvboxnow.com- x# N7 M& N, o: |9 t
2.取作法1中一半的份量，與豬肉片拌勻，醃漬約30分鐘備用。  ^( e. q, F: \8 |* L, z
3.板豆腐、韓國泡菜切塊；青蔥洗淨，去頭切段，備用。
. k2 M, O" ~/ T1 r$ K( BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.取一鍋，放入作法2和作法3所有材料，再加入蛤蜊與丁香魚高湯，用中大火煮滾後，再加入韓國味噌及糖調味即可。

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, L1 o/ I  L6 f3 s* `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。什錦冬粉鍋www3.tvboxnow.com3 X8 d$ U4 B' y4 B: c: p  [
【材　 料】
. D0 p! X0 G$ D4 J8 `; @) jwww3.tvboxnow.com豬肉片         30公克
& ^( t5 b4 ], C5 g, |www3.tvboxnow.com冬粉         50公克
$ b5 X0 A. v4 X南瓜         少許" o6 p. ]5 y1 D% D4 ~0 b" \
玉米筍         2根
. T6 `! ^  ?2 u  P( j公仔箱論壇韓國泡菜         30公克
% q1 \* r1 F5 R! c+ g" @3 `  A  Pwww3.tvboxnow.com麻油         少許
5 R( W! F0 ^/ @2 `' l% W; DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋蔥絲         少許2 X6 N- A( G* I2 b2 v* h+ ?, R
牛骨高湯         400cc
$ ?0 @: V* u. l. ]; N* I( U蛤蜊         2個5 Q; C" u- h9 f: E; C; R3 G
www3.tvboxnow.com9 D9 x2 q$ J1 ^3 Y
【調 味 料】
8 \4 I! W: P1 P- Y9 `2 N7 H, }: K5 E辣椒醬         1/2大匙
0 w" X' E, a$ K* C: bwww3.tvboxnow.com麻油         1/2大匙www3.tvboxnow.com1 K; ~8 |7 R7 [2 L4 j
蒜泥         1/4茶匙
* `" `" ?" d2 b* k8 A$ g  oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。味醂         1大匙
1 p. g4 U+ l( e8 ^$ ]) ^5 g公仔箱論壇醬油         1/2茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. [) H! n( k& P6 Q8 u5 X

+ q2 s0 P! c6 o5 v& |【醃　 料】
8 w- o2 k& f  p# O& @tvb now,tvbnow,bttvb薑泥         1茶匙
8 ?4 w) v5 @  |! P  X公仔箱論壇米酒         1茶匙www3.tvboxnow.com& H) J6 H% u) t! j$ |! {5 `
韓國細辣椒粉         1茶匙
4 m4 B3 |4 ^- o7 ?, uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醬油         1/2茶匙www3.tvboxnow.com7 m, \) T7 o5 v
細砂糖         1/4茶匙
% r7 g* H5 }& p太白粉         1茶匙
0 z7 ?7 X& \4 A8 j8 p全蛋         1/2顆" K$ {' n$ i% j; e; E9 M

2 U8 S& h; J) w- b  a【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb- Z, X% }. \$ y; h8 r
1.豬肉片與混合調勻的醃料，一起拌勻醃約30分鐘，備用。4 K" V; e* J' m; |5 z
2.冬粉泡水1小時後瀝乾備用；南瓜去皮切片；玉米筍、韓國泡菜切小塊，備用。
! V* k* i3 \  r" v' J* q! Xwww3.tvboxnow.com3.取一鍋加熱，加少許麻油，放入洋蔥絲和作法2的豬肉片炒約2分鐘，再加入作法2的泡菜塊及所有調味料略炒。
  M  S/ f% `' v; c: B" q# \5 F% [www3.tvboxnow.com4.將牛骨高湯加入作法3的鍋中，以中大火煮至滾後，再加入作法2的冬粉、南瓜片、玉米筍和蛤蜊續滾約3分鐘即可。

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: T8 O4 X( l& W# Ytvb now,tvbnow,bttvb泡菜雞肉鍋9 G1 O8 k; N' c5 {' c  W- F% C
【材　 料】
7 U" U( J" w! u: R( U6 L$ [去骨雞腿肉         2隻  _+ m3 e: C$ s0 |8 w; u" V
韓國泡菜         100公克3 j0 Y; R( D& F; K$ x+ C
金針菇         20公克公仔箱論壇! U; Y) I1 u6 l/ \& x
黃豆芽         20公克
% H# w, n$ q* n8 w/ n! B3 B, \南瓜         30公克# ?. @. q+ I4 e8 Y% m6 ^2 x3 I9 v
青蔥         1根www3.tvboxnow.com) }) @8 I% ^7 X* `0 V! J
麻油         1大匙
! |" s( s0 [/ H& O  nwww3.tvboxnow.com牛骨高湯         2000㏄
. |; j) u# Q& n$ ?( x5 \! ]2 xwww3.tvboxnow.com
8 M9 U( N% E9 p; Z5 t( S【調 味 料】公仔箱論壇6 o8 Z* @6 W  ?0 U* k! \# a
薑泥         1茶匙
; o% E' n' {4 S, _www3.tvboxnow.com蒜泥         1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb- {' v4 i- ]1 @, q! N. }
辣椒粉         1茶匙
( C" h7 c  j+ ?% \1 M公仔箱論壇米酒         1大匙
( ?0 p* Z! z5 `% X醬油         1大匙
3 U- @1 @& `9 Lwww3.tvboxnow.com味醂         2大匙
7 W# W# |1 k, {$ Gtvb now,tvbnow,bttvb辣椒醬         1大匙
' U  c# w7 f3 ^, U/ H5 K4 V$ A" d  m鹽         1/4茶匙公仔箱論壇, [- s0 V) F& m4 x$ _) |9 [
        , m# p$ F5 E" \$ i: {! k4 F
【做　 法】
7 G2 K( ~7 J7 M& F& Pwww3.tvboxnow.com1.將所有調味汁材料混合拌勻，均分成2等份，備用。www3.tvboxnow.com" d  X4 |8 x7 |: d  q' o% K1 Z
2.雞腿肉去皮切小塊，與作法1中一半的份量一起拌勻，醃漬約30分鐘備用。4 m- Y: c0 t$ Z- p0 O) p9 n9 }
3.韓國泡菜切小塊；金針菇去頭洗淨瀝乾；黃豆芽洗淨瀝乾；南瓜去皮切厚片；青蔥去頭切段備用。
3 s- g' K: N: y% STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.取一鍋燒熱，加入麻油，放入作法2的雞腿肉塊約煎3分鐘，再放入作法2的泡菜塊炒約1分鐘。% e* r  ]. w! e! V" Y- r$ G
5.於作法4的鍋中加入牛骨高湯，用中大火煮至滾沸，再放入作法3的金針菇、黃豆芽、南瓜片續煮至滾，最後淋上作法1剩餘的調味汁調味，再加入作法3的蔥段配色即可。

BeiDouChef

8 l$ v' ~& a1 a/ n" _
韓式泡菜鍋
* b) d% T* \2 k, \9 j  e0 z% y4 Q【材　 料】公仔箱論壇* }* F/ O6 y6 W0 m* e+ f9 N
韓國泡菜         250公克www3.tvboxnow.com' U( f" H% C. o) ]5 {1 v6 [& ]
青蔥         2根3 ^4 ]* h4 e& j- P; r6 H- q& s
金針菇         1把公仔箱論壇) X  \) ]& R, X. }" t3 m
菠菜         50公克
+ M0 }0 z! A4 c3 Q+ f9 C! d( x2 Y" D: u1 }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。黃豆芽         60公克  N* u) g8 w8 z* m( D! A& f8 t% s
嫩豆腐         1盒www3.tvboxnow.com1 W$ r; h$ P# q: w! K" \2 v3 f+ r
豬肉         100公克
( R0 X  N3 L% i" z5 j8 m8 Rtvb now,tvbnow,bttvb牛肉         100公克公仔箱論壇- l8 c/ b8 n, N0 X/ G, ~* P  L
高湯         2000㏄www3.tvboxnow.com) B0 @, ?" v7 h# B/ a. o
沙拉油         2大匙' M* {6 Z6 ^; m6 A" A0 u) [* \7 u
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% Z- b/ `0 W, n6 U, O
【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb/ N) B8 C9 Z9 u! T- j% ^
薑泥         1/2茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. P1 s# G, [' G$ N3 p4 M9 A
韓國辣椒粉         1/2茶匙
1 n: W, V. j* Y* vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。味醂         1大匙www3.tvboxnow.com- c2 J  j9 H3 d5 A
醬油         1茶匙
, F, @7 M9 W. i! Z0 Q糖         1茶匙
8 r5 F/ {( [0 @公仔箱論壇
. ?* G: Z; ^9 N5 g# O7 Y8 [公仔箱論壇【醃　 料】
- L6 I' l2 F% u/ Ewww3.tvboxnow.com薑泥         1茶匙
+ ^6 T8 D* K7 }6 v$ y- STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。米酒         1茶匙
8 o8 L4 O" L" a4 y2 |3 Z7 qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。韓國細辣椒粉         1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb' c7 o8 g+ t  Y/ f" [4 D
醬油         1/2茶匙
+ E8 u- p. D% O5 d糖         1/4茶匙
& @( ]5 A* u/ X3 t6 ?太白粉         1茶匙
% d. o4 M( _& e! \7 B公仔箱論壇全蛋         1/2顆tvb now,tvbnow,bttvb" u- V: ]; @: {7 g# U' \2 e
       
7 ?0 D- P/ g1 J7 @4 p6 _【做　 法】
* l* W+ M0 J! b' x4 f8 h6 N1.韓國泡菜切小塊；青蔥洗淨切段；金針菇、菠菜洗淨切去根部；黃豆芽洗淨；嫩豆腐切成四塊備用。
3 W( r0 N6 Z3 y( [7 J2.豬肉、牛肉切小片，與混合調勻的醃料，一起拌勻醃約30分鐘。www3.tvboxnow.com) ~. |$ H* _4 `1 @* M( c$ D
3.石鍋加熱，倒入沙拉油，待熱後放入作法1的青蔥段，快炒約1分鐘。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 x. `2 S/ F( x3 \6 u) u: S
4.將作法2的豬肉片、牛肉片放入作法3的石鍋中，炒至變白後盛起備用。
4 a- m5 k2 ^/ W1 }% \$ b, n4 M) ?5.於作法4的石鍋中加入作法1的泡菜塊，炒約2分鐘後，續加入高湯，煮滾後放入作法4的材料，以及作法1的其餘材料一起燉煮。tvb now,tvbnow,bttvb% q/ n. ]3 W: `3 b2 @& h: o' l
6.混合所有調味料調勻，倒入作法5的石鍋中一起拌煮均勻即可。

BeiDouChef

tvb now,tvbnow,bttvb2 ]/ y- H1 ]" r9 k8 l: [: O3 Z1 g# _
韓式人蔘雞鍋
6 h" E: y, x9 d4 ~tvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】
  W$ m  q9 {7 F童子雞         1隻
; L; h# a4 n, g# ~, a, ntvb now,tvbnow,bttvb糯米         100公克
& }! p, ]# [7 Gwww3.tvboxnow.com去殼栗子         6個
: r3 o% U+ X, I紅棗         4顆
/ i- U1 ^" q7 ]6 s' J5 h) Qwww3.tvboxnow.com松子         10公克
: `" w4 U" y. H7 `6 S薑泥         1/2茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" g3 z5 J7 Z' K. P/ g) n
蒜泥         1/2茶匙
+ e- n4 V" Z4 T2 v鹽         1/2茶匙# ~, a$ w! f/ b6 N
鮮人蔘         1條0 L. J5 V/ m# W) a' D7 m, _
清雞湯         600㏄
) s5 I' @3 U- g; N蔥花         適量
3 H  q1 u+ E# I6 L+ }9 vtvb now,tvbnow,bttvb竹籤         1支
! r2 j2 g- X3 X: F9 y, ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。        tvb now,tvbnow,bttvb3 F2 y7 l( M7 E7 ^* ^% Q5 u
【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb' l% e% J( ?: t) I, o: A3 y
1.童子雞洗淨去骨備用。www3.tvboxnow.com3 r2 }" `+ k$ j8 V, O5 O
2.糯米洗淨泡水2小時後，撈起瀝乾；去殼栗子泡溫水1小時，用牙籤挑出殘皮，備用。www3.tvboxnow.com8 O6 L4 M' T/ K. g* ?$ i
3.將作法1的糯米和栗子，與紅棗、松子、薑泥、蒜泥拌勻後，再加入鹽混合拌勻。
& T* P+ S; N8 L! k. j7 O# w: y  dwww3.tvboxnow.com4.將作法3混合後的餡料，塞入作法1的童子雞腔內，再塞入鮮人蔘。
: t  ~% J# j- o5.將作法4的童子雞用竹籤縫合，放入鍋內，再倒入市售的清雞湯，以小火慢燉約4小時，食用時撒上蔥花即可。

BeiDouChef

% x0 V- K' J: W$ Wwww3.tvboxnow.com韓式蔬菜豆腐鍋
1 U( O- @6 L  t4 d# f公仔箱論壇【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) d! z6 l6 ]3 u0 r0 T6 j3 W
茼蒿         50公克
* \' O; e# j- ~0 q( `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。大白菜         80公克公仔箱論壇+ Z& i& ^  s! a. p$ s
南瓜         50公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ t$ |) L/ r9 y$ y
板豆腐         1塊$ Q4 a/ C5 [5 [. E) X$ T; M
韓國泡菜         50公克
  D* @: F* X- Ftvb now,tvbnow,bttvb魚板         3片
. |* }2 C" R: B( @( I; w3 Ttvb now,tvbnow,bttvb丁香魚高湯         1000㏄4 `' N. k/ P- `
) z$ O7 u4 Q! A7 r5 ]
【調 味 料】5 _  h4 I% M% G% ]( p# l' D
鹽         1/2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb2 X2 j# t0 Q6 A% k
味醂         1大匙
5 S9 J: U5 O! J0 A/ g. W: z       
; d# i2 S1 u. C2 L) H, z【做　 法】
% K+ I, l$ ^2 t# {1 @公仔箱論壇1.茼蒿和大白菜洗淨後瀝乾。! G& i# k' x: {. _
2.南瓜去皮切塊；板豆腐切塊；作法1的大白菜切小片備用。. X! z" p9 ?8 l% e! I8 r$ R* ]* _
3.取一鍋，將作法1與作法2所有材料、韓國泡菜和魚板排列放入鍋內，再放入丁香魚高湯以中火燉煮，最後再加入調味料調味即可。

BeiDouChef

# x0 j, v  ]2 a0 H$ g公仔箱論壇韓式牛肉鍋
8 Y! i$ e) h* Y+ B& vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb' R* g6 }" q1 e/ I' b; H
牛肉片         250公克
- \& T& ?0 ^- g! h+ U0 _: N金針菇         20公克
5 U2 h) w5 K! q( t' q3 D- K, n茼蒿         30公克: W1 P! W: s4 }
香菇         4朵
' k( K! B! E4 y8 `2 s/ \3 _9 Owww3.tvboxnow.com洋蔥         1/4個
7 ~0 B2 L; K, ?3 {/ v- nwww3.tvboxnow.com韓式年糕         80公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; a" Y( v/ L( A( H4 p
板豆腐         1/2塊tvb now,tvbnow,bttvb. v0 x* f5 H5 L! m
韓國泡菜         50公克
4 S+ {  c0 o, {; ?7 Cwww3.tvboxnow.com麻油         1大匙( X$ f5 t& c) Y8 n- q+ U
牛骨高湯         2000ccTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 }: U' H8 E2 e# L, ?
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 W9 c$ v7 T) h3 u2 i
【調 味 料】
6 K, |4 F- L! W. Pwww3.tvboxnow.com薑泥         1/2茶匙
6 i* S3 S2 D3 g+ [! u. _4 |6 vwww3.tvboxnow.com蒜泥         1/2茶匙
, |: G! K. Z$ \. m* l) wwww3.tvboxnow.com米酒         1大匙
& N/ M4 c) c- T) N4 X% _www3.tvboxnow.com醬油         1茶匙
2 Z/ J5 r  @7 @% ?) [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。辣椒醬         1茶匙www3.tvboxnow.com$ b( i' H& t' G, \2 c7 V# E6 ~
牛骨高湯         50㏄0 R: H0 O7 v3 p" |
5 d% T7 }* M& Q7 Y& m+ P# v
【醃　 料】公仔箱論壇- N2 j9 ~( i' k/ z+ o
薑汁         5大匙
5 I& V' [1 v  k/ hwww3.tvboxnow.com米酒         5茶匙
  a' D, A  W5 [' n; xwww3.tvboxnow.com醬油         5大匙
/ \% U' r4 ^4 qwww3.tvboxnow.com味醂         5大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( E# T  O1 }$ Y6 H" W' S
太白粉         5大匙
1 s8 B' A8 Q( B5 K全蛋         2顆9 m: V0 `3 V* j4 P
9 I5 j* n  ~. c  i9 k6 W
【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb* i& H' A) b+ w  V8 R1 P
1.混合所有醃料材料調勻，與牛肉片一起拌勻，醃約30分鐘備用。
& @% H+ T. t) m公仔箱論壇2.金針菇、茼蒿去根部洗淨瀝乾；香菇切成小瓣；洋蔥去膜切片；韓式年糕、板豆腐、韓國泡菜分別切成小塊，備用。
. o# Q) [- j& v5 s5 H! @. j3.取一鍋燒熱，放入麻油，再加入作法1的牛肉片炒約3分鐘。
) T$ Q- O& Q, D4.將牛骨高湯加入作法3的鍋中，用中大火煮滾，再加入作法2的所有材料一起燉煮。$ Q; E9 Y' {! G$ n4 o
5.混合所有調味汁材料，倒入作法4的鍋中拌勻調味即可。

BeiDouChef

www3.tvboxnow.com! W! a+ X8 `, C% j  T% D) s
韓式部隊鍋www3.tvboxnow.com  U5 D3 n# f  ~  q8 V, v
【材　 料】
( M4 a$ v) z3 Z/ D公仔箱論壇牛肉片         60公克
& W5 Q+ V: H: e! Ctvb now,tvbnow,bttvb洋蔥         1/4顆公仔箱論壇( ^, u  j' M; j0 g
嫩豆腐         1塊
1 D: Z: O2 H! itvb now,tvbnow,bttvb韓國泡菜         50公克
$ M3 s, a5 |% u0 aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。罐頭午餐肉         1/3罐tvb now,tvbnow,bttvb0 X5 ?7 {. W2 n0 F& S4 c
熱狗腸         2根公仔箱論壇: l8 R* U% M: u5 }& g9 z$ l
麻油         1大匙www3.tvboxnow.com( V; P, A" d2 B. _
牛骨高湯         2000cc
9 M; Q' u% r  p& D  e! o* V& n) @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。韓式年糕         2根TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# X" t% o$ Q5 S% W4 r3 K
韓國辣泡麵         1/2塊TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. C* @% ~8 b/ F2 H6 Q/ F8 C

+ [+ l- i' W0 Q1 P$ fwww3.tvboxnow.com【調 味 料】www3.tvboxnow.com' [* x' [! T4 o9 K
味醂         1大匙
" s* l/ K2 I. f" T! @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。薑泥         1/2茶匙
" |1 R( J& A$ ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。細砂糖         1/2茶匙
" g6 o7 y: h2 {" N$ a5 u
% g$ ~7 @8 H, A4 W: I) @3 r- F【醃　 料】
2 `" u0 Z& V2 t2 p6 ~9 a薑汁         1大匙
( L; N0 h! e6 Z6 r$ R公仔箱論壇米酒         1茶匙
9 k  C6 \' ]' E' c( f. J) Utvb now,tvbnow,bttvb醬油         1大匙
; Q+ c, b8 X- c味醂         1大匙
+ u1 |2 n( J# E+ a8 vtvb now,tvbnow,bttvb太白粉         1大匙
: C7 h+ L6 c  _" d' e/ Q; Hwww3.tvboxnow.com全蛋         1/2顆TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 U: ~0 K% n( Q" k, h
/ g+ k) Z4 {) |6 v7 ]5 v
【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb$ T- h" C; v, b" u
1.混合所有醃料材料調勻，與牛肉片一起拌勻，醃約30分鐘備用。
" P3 u! h) ?. u  H- ~5 v/ t公仔箱論壇2.洋蔥去膜切細絲；嫩豆腐、韓國泡菜切小塊；spam午餐肉、熱狗腸切片，備用。/ c+ @; J" z$ d  O! g0 l! z8 j
3.取一鍋燒熱，加入麻油，放入作法2的洋蔥絲略炒，再加入作法1的牛肉片快炒約1分鐘。
" _( t: d0 k5 ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.將牛骨高湯加入作法3的鍋中，以中大火煮至滾，再加入作法2的spam午餐肉片和熱狗腸片續煮。
9 X0 K# _6 z! `" k, b) ?公仔箱論壇5.於作法4中陸續放入作法2的韓國泡菜塊、嫩豆腐塊，並加入韓式年糕和韓國辣泡麵拌煮均勻。% C  v+ q4 Y4 F  S
6.最後混合所有調味汁材料，倒入作法5的鍋中拌勻調味即可。